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takeの電気式日記
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煮豆づくり 2024.03.28
煮豆づくり 2024.03.28
煮豆が食べたくなってネットでレシピを確認。
念の為にメモした。
手の込んだものは作らないので、煮たら醤油味でいただく予定です。
今晩に水につけるので、明日の朝から煮る予定。
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煮豆レシピ
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豆を8時間程度水につけ、うるかす
豆を鍋に入れ
上まで浸るまで水を入れる
沸騰するまで強火で煮る
沸騰したら弱火にして、
1時間半程茹でた後、火を止める
豆を鍋から出し、味付けする
2024-03-28 19:40 |
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take
気が付いた事、調べた事を綴っています。 これと言ったテーマは設けずに思いついた事柄を記述しています。 この先も変わらずと思います。 自分が投稿した文章が誰かの為になっているのか不明ですが、 数十回に1回の割合で有益な事を文章化できればと思う次第です。
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