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　＜MR職人・生涯現役の鬼軍曹＞

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お母さんは命懸けであなたを産みました・・ この世に産んでくれてありがとう・・ 命はたった一つのもの～数えてはいけない・・　　 親を愛し尊敬する者は人を憎むことはない・・ 親を慕う者は、人を毛嫌いすることはない・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

＜八王子ラーメン＞

5月
6日
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全国的にはまだ知られていないが、我がまち八王子には地域に密着した独自の

ラーメンが長い歴史を踏まえて存在している。

＜八麺会（有名な３０店舗位が参加）～八王子ラーメンの定義＞

＊　　醤油ベースのタレ

＊　　表面を油が覆っている

＊　　きざみ玉ねぎを具として用いられている

図書館隣接の＜吾衛門＞は、カウンターのみ１２人位で満席～１１時３０分の開店

前から、お客が並んでいます。

麺がなくなり次第で閉店・・早い時は１５時頃閉店の時もあります。

＜カップラーメン～吾衛門＞は、イトーヨーカドー他で販売されています。

小生が食して合格？？の店舗を数店・・紹介します。


#グルメ
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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2015-05-06 21:38 
北海道から沖縄まで、同じ味のラーメンが好まれはずがないと考えています。
地域に密着しながら、頑張っているお店を応援したいですね。

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MR職人
MR職人さんからコメント
投稿日 2015-05-06 22:14 
気候～風土で違うのが当然ですね。
＜フランチャイズ展開＞は、難かしいそうです・・

ワオ！と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2015-05-07 07:59 
八王子ラーメン食べた事無いです
と言うより存在さえ知りませんでした
カップラーメンまで監修している有名店が有るなんて知りませんでした

ワオ！と言っているユーザー

MR職人
MR職人さんからコメント
投稿日 2015-05-07 08:23 
知名度はが足り内容ですが・・
市内には沢山のラーメン店があり・・生き残りが難しいようで入れ替わりが頻繁です。

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