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(通称”CPCC”) は、チャーリーパーカーの演奏を学び、自己の音楽表現を向上させようというサックスプレーヤーの集まりです。

2005年3月12日に石森管楽器地下ホールで発足会を行ない産声を上げました。

参加はサックスをこよなく愛し、チャーリーパーカーを学びたい方ならどなたでも大歓迎です。

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インドネシアのマンデリン・ビック・アチェを焙煎

スレッド
出来上がりの焙煎豆 今日はコッ... 出来上がりの焙煎豆
今日はコップに入れてみました。
いつものように100gを焙煎で... いつものように100gを焙煎です。 色も形も良い生豆ではありません... 色も形も良い生豆ではありませんが、焙煎すると美味しくなります。 焙煎後は81gで19%水分が飛... 焙煎後は81gで19%水分が飛んで軽くなりました。 焙煎後の豆ですが、美味しそうで... 焙煎後の豆ですが、美味しそうです^^
今日は今月のビックバンド本番に向けて久々の土曜練習で、9時から15時までみっちりやってきました。
今日のサックスセクションは、アルトがいなくてテナー2本とバリトンの3人で練習です。
メロディラインがありませんが、たまにはいいものです。

明日も同じ時間練習ですが、雨がふるようなのでバイクで行かれませんね。

珈琲豆がなくなったので、今晩インドネシアのマンデリン・ビック・アチェを焙煎しました。
今回は、少しだけ深煎りにしてみました。

上手くできたようなので明日珈琲を入れるのが楽しみですね。
#レシピ

ワオ!と言っているユーザー

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ペガサス
ペガサスさんからコメント
投稿日 2013-06-02 00:32

良い色になってますね。美味しい珈琲がいただけそうですね。

ワオ!と言っているユーザー

NEWYORK SAX
NEWYORK SAXさんからコメント
投稿日 2013-06-03 07:58

生豆はグリーンっぽい変な色で形も悪いのですが、焙煎すると綺麗な豆になって美味しくいただけました^^

ワオ!と言っているユーザー

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