2013.2.12 今日の学校ランチはラートナー

2月

12日

出前の状態では、具材が分かれてビニール袋に入っています。
タイでは、このように渡されるのが普通です。

全て丼に開けて味付けを自分でして完成です。

今日の学校ランチはラートナーというあんかけそばです。
とろみのついたルーに香辛料の入ったお酢と唐辛子と砂糖を入れて食べます。
麺は幅広麺なので結構ガッツリと来ます。

#受験 #外国語 #学校 #教育 #科学

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自己紹介

By NEWYORK SAX

高校生のときから４０年以上サックスなど木管楽器をビックバンドやサックスの仲間たちと趣味で吹いています。
サラリーマン生活を38年で切り上げ早期定年後は、タイ古式マッサージを本場タイに毎年学びに行きインストラクターの資格を取得し、ティオラポン・タイ古式マッサージスクール　を立ち上げて教えることを始めました。
新しい事を始めると新しい仲間が増えサラリーマン時代には気づかなかったことをたくさん教えてもらっています。
このブログには、日常のことも書いていきたいと思います。