2月
17日,
2009年
梅は咲いたが・・・
っていうか昨夜から極寒の尾張名古屋です
鼻が冷たいしー、風が痛いしーーでも
梅はがんばって咲いてます！(笑)
寒波も最後かなあーー。？！？！
2月
12日,
2009年
天気予報さんにもの申す！
今日は３月下旬の暖かさで・・夜８時でも１０度・・
と予報士さんが言っていたが・・・
数字だけの分析じゃあなくて、体感も大事にして欲しい
日陰の朝はまだ凍てつきます。見ろ！(笑)
子供たちは氷の結晶の美しさに感動してました。
2月
11日,
2009年
恒例バレンタインプレゼント！
一年の節目？！(笑)にせめてもの感謝を込めて
ガトーショコラを焼いてお渡ししています
でも一番うれしいのはお客様の喜んでくださる
笑顔です！最高です！
ここんところ毎日ショコラを焼いてる私です(笑)
みなさーーんお待ちしています！
2月
8日,
2009年
昨日は中学校での授業
先生！と呼ばれることにまだ慣れないです(笑)
専門的なことよりも子供の純粋な思考や素朴な
疑問にこちらの方が緊張してばかり。
今年も私のほうがしっかり勉強させていただきました
ちなみに２校で参加してテーマはフードビジネスと自然食について
でした。
2月
8日,
2009年
尾張名古屋は城で奮起してきた・・？
昨日はお城見てご飯食べてきたわ とか
名古屋〜ホテルで食べたわ とか
聞いてそうかあ・・と子供ながらにイメージを
焼き付けられた当時名古屋一の老舗ホテルが
ある。もちろん皇族、ジャイアンツ(笑)も
御用達で何が有名か？というと
いわゆるお城の中？にあり、その最上階のレストランはお城が手に取るように見えるある意味
凄いロケーションである
名古屋の経営者たちはその昔、トヨタの
車で出かけて、そのお城と同等の高さの位置で
食事をし、見て、成功をかみしめたらしい(笑)
その体験を年老いた母を連れてしてみたが・・
今では当時の賑わいこそ無いけれど
お城を見下せる席というのはまんざらでもなかった。
亡くなった父を一度連れて来たかった。
ちなみに、このレストランの名前は
クラウン です。
名古屋商魂のエピソードがいっぱいありそう
でしょう？(笑)
2月
1日,
2009年
老眼鏡
っていうか見えない！えーーーーー。
老眼？まさかあーー。あるお客さんが
そんなん普通だて、初老を過ぎやあ老眼に決まるっとる。(笑)
というわけで社会見学で訪れた福井県は鯖江の
めがね工場で度を測ってもらい購入した
老眼鏡がこれです。
今では会合などの必須アイテムとなっています
家族からは
東国原知事みたい！と言われています(笑)
1月
30日,
2009年
尾張のガソリン価格で明暗？！？
給油と設定。すると給油の量が２０リットル
ふーん・・？？？ってことは￥１００円？
わかりやすいなあ(笑)と同時に何か
ラッキーな気分になった。
が、しかし・・・。
ここのスタンドは最後にスロット画面になり
回りだして、ジャガジャーーン！
おめでとうございます！値引きされております
と出て６４円だかおつりを取りに来い！(笑)と
レシートが出てきました
えーーーーーおつりが出ないように
つり銭わざわざ取りに行かなくていいように
￥２０００チョッキリにしたのに・・・。
どうせなら６４円分入れてくれよ！と
叫んでしまった(笑)
ラッキーなんだか不幸なんだかわからない
スタンドでの出来事でした。
1月
27日,
2009年
潜入！
シトロンヴェールさんへ所用で伺った。
裏口からそうーーっと・・・おおーー
社長様自らがブルーベリーのソースをかき混ぜてる！(笑)
このひとケーキ作れるんだあ(笑)
パティシエだから当たり前ですが実際に
作ってるところ見ると驚く(笑)。
仕事で他所の店や工場の実際に作ってるところへお邪魔することがままあるが、やっぱり緊張します(笑)
1月
17日,
2009年
この季節の法要料理
お蕎麦を入れてみました。もちろんお椀に熱いお汁
を別にご用意して付けて召し上がっていただきます。
このほかに茶碗蒸し、具沢山の吸い物とご飯がついて
￥４２００でございます
1月
16日,
2009年
気になるガソリンスタンド
昔から気になるガソリンスタンドが国道１９号線にある
その名もなんと！
アレキサンドリア
えー？！？！
凄い名前です(笑)
若いころ、どうしても気になってワザワザ給油
したこともあり。
でも名前のことは聞かなかったなあ
Alexandoria？とかいう
英語の看板もありなかなかな名前の看板です
