10月
4日,
2019年
ロサンゼルス：八海山ビール＠Food Expo
八海山といえば日本酒というイメージでしたが、５年前からビールも製造されおられました。八海山から流れ出る南魚沼の名水「雷電様の清水（らいでんさまのしみず）を使ったRydeenビール。ホップの効いたIPA、まろやかな味わいのピルスナー、いずれもブースには、長い列ができていました。
八海醸造株式会社
10月
3日,
2019年
サンディエゴ：Isola Pizza Bar イタリアン レストラン
Prosciutto e Arugula
Burrata e Pomodorini
Pasta of the Day
明るくスタイリッシュな店内
バーカウンター席もありました
とっても広いですお店です
奥にはパティオ席も
ガーデン風なパティオ
India St沿いにあり、外観からは想像できない様なオシャレなインテリア。メニューは王道イタリアンで、ピザやパスタ、サラダ、カプレーゼなどのアペタイザーなど色々ありました。
今回はピザを2種類、パスタを1種注文。Pasta of the Dayから注文してみましたが、この日はベーコンのマッシュルームが入ったトマトクリーム系のペンネパスタでした。とっても濃厚！ピザはこんがりと焼けてもっちり生地。お勧めされたProsciutto e Arugulaはプロシュートとルッコラがたっぷり乗っていてとっても美味しかったです。Burrata e Pomodoriniはブラッタチーズとチェリートマトのピザ。生バジルとオレガノが効いていて、こちらも美味しい！ピザお勧めです。
午後3時から6時は毎日ハッピーアワーだそうです。美味しいイタリアンが食べたい時には是非お試し下さい。
イソラ ピザ バー - Isola Pizza Bar
10月
2日,
2019年
ロサンゼルス：菊水＠Food Expo
1881年新潟県新発田市で創業された菊水。ロングセラーのふなぐち菊水一番しぼりをはじめ、アメリカでも様々な日本酒が販売されていますが、今回のおすすめは＜にごり＞。キンとひやして喉ごし爽やかで、季節に関係なくいただけそうです。
* 20％offは、開催当日の来場者のみのスペシャルです。
菊水
10月
1日,
2019年
サンディエゴ：Okan Diner 日本食 レストラン
焼き鯖バッテラ
鴨の陶板焼き
串揚げ
焼き鳥
エビと野菜の天ぷら
10月から新しい営業時間になるそうです
焼き鳥は1オーダーにつき1本、串揚げは2本
他にもメニューはたくさんあって色々頼みたくなってしまいます
ハッピーアワーもあり
不思議なドリンク
カウンター席に焼き場ができていました
お店に入りメニューを見てみると、焼き鳥だけでなく串揚げもありました。とりあえず、いくつか注文してみましたが、どれも普通に美味しかったです。串揚げはかりっかりの衣。ソースはトンカツソースだったので、串に刺さったトンカツの様でした。
他にも色々と注文してみましたが、平均的に美味しく、少し味が濃い目。酒飲みさんが好みそうなお味でした。遅めのお昼、早めの晩ご飯時に行ったのでお客さんが少なかったからか、どれも注文してから出てくるのがとても早かったです。
お寿司やラーメンが大分馴染んだサンディエゴですが、お次は焼き鳥でしょうか？！美味しい日本食が広まるのは嬉しい事ですね。
おかんダイナー - Okan Diner
9月
30日,
2019年
ロサンゼルス：南部美人＠Food Event
南部美人５代目蔵元 久慈浩介氏写真のバックは、お隣のブースの勝山酒造です
様々な事にチャレンジをし続ける、南部美人５代目蔵元 久慈浩介氏
1997年から海外へ進出にされ、今では多数の国々へ「サザンビューティー」の名称で親しまれる！
International Wine Challengeで2017年日本酒部門でチャンピオン受賞！
2019年のG20 大阪サミットでは、アワ酒スパークリングが世界の首脳達を魅了！
世界初！スーパーフローズンの生酒誕生！
などなど・・詳しくはホームページをご覧ください。。
南部美人
9月
30日,
2019年
ロサンゼルス：長良川＠Food Expo
蔵元のかねたか氏おすすめのスパークリングにごり
岐阜県の南部166kmにわたり流れる長良川に育まれた街で、自然音楽を効きながら醸造された日本酒・長良川。純米吟醸は去ることながら、今流行のにごりのスパークリングはポップな味は楽しく、そして筆者が個人的に感動した日本一辛い20度のお酒。これは驚きの旨さでした。
長良川
9月
26日,
2019年
サンディエゴ：San Diego Chicken Pie Shop アメリカン 料理
Chicken Pie Dinnerこれにデザートも付きます・・・！
Neighborhood Grindチキンパイに目玉焼きとグレイビーソースがかかった料理
いつでもブレックファストメニューが頼めます
ディナーメニューもいつでもOK
日替わりスペシャル
カウンター席もあるので1人でゆっくりと食事できそうです
North Park Community Parkのすぐ近くにあり、店内はアメリカンダイナーという感じで、ゆったりとした雰囲気。チキンパイ以外にもチキンワッフル、フレンチトーストなどのブレックファストメニューや、ハンバーガーやサンドイッチ、フライドチキン、フィッシュ＆チップスなどの色々とありました。
お料理はまあまあ美味しいのですが、とにかく量が多い！2人でシェアしても良い位でした。今回注文したものは両方とも10ドルですが、量を見るとお得かな？と感じました。
チキンパイを試したい方は是非San Diego Chicken Pie Shopにてお試し下さい！
チキン パイ ショップ - Chicken Pie Shop
9月
25日,
2019年
ロサンゼルス： 食品衛生取り扱い許可証取得教室
カリフォルニア州を始め多くの州では、すべてのフードサービス事業所ごとに
Food Manager Certificate を取得している従業員を少なくとも1名配置することを義務付けています。
All Japan Newsさんでは、検査員のインスペクションへの的確な対応のために、従業員全員に許可証取得ができるクラスを開催しています。
講師は、All Japan Newsの代表の工藤さんで、クラスは全て日本語で行われ、回答用紙にも日本語の翻訳が付きます。
クラスの詳細、お問い合わせはこちらから
All Japan News
9月
24日,
2019年
サンディエゴ：Adams Avenue Street Fair ストリートフェア
たくさんの人やワンちゃんがいました
お肉のかたまりがジュージュー焼かれていました！こりゃたまらん！
Hunter SteakhouseのTri Tip Sandwich
ここでも買ってしまいました・・・
パリパリソーセージのホットドッグ！
Funnel Cakeがいちごたっぷりで美味しかったです
中華もありました
色々な乗り物も
35th St側のスタート地点
ストリートのいたるところでバンドが生演奏
ビアガーデンも数箇所ありました
アート作品を売っていたり
ワンちゃんを2匹同時にお散歩ができるリード
可愛い洋服なども
120秒ぶら下がれたら100ドルチャレンジ！
Adams Aveを30th Stから35th Stまで約10ブロックほど封鎖され、300以上の食べ物や小物、アート、生活用品などのベンダーが立ち並び、楽しいカーニバルライド、ビアガーデン、7つのライブミュージックステージ。誰もが楽しめるフェアです！
今年行けなかった方は、来年も同じ時期に開催予定なので、要チェック！とっても楽しく気軽に行けるイベントなので是非行ってみて下さい。
Adams Avenue Street Fair
9月
21日,
2019年
サンディエゴ：Coronado Dog Beach ドッグビーチ
周辺には緑も少しあっていいですね
水のみ場もあり、なんとホースもあるので海水を落とせます
この黒い歩道、熱そうですがメッシュになっていて全然熱くなく、あっつい砂を避けて歩けるのでとても良かったです
海までずーっと
砂浜にはたくさんのワンちゃんと人
ライフガードはいませんでした
Point Lomaの岬が見えます
逆を向けばサンディエゴの有名ランドマーク、Hotel Del Coronado
OBのドッグビーチと比べ、犬が多く、ビーチがキレイな印象でした。水のみ場もあるので車に乗せる前にちょっとでも海水を落とせるのもグッド！ワンちゃんもきちんと行動している子が多かったので、幼いワンちゃんを他の犬や外に慣れさす為に来るのも良いかも知れません。
ビーチの周りには、ざっくりしたものですが、ネットが張られているのでちょっと安心。
ビーチはそれぞれの特徴があるので、是非色々と行ってみて自分に合うビーチを見つけてみて下さい。
Kenichi Uchikura 
ファルコン 
藤田文枝 
コーチ探せる 
中村祐美子 
Pastor Mickey 
神戸剣道会 
内倉憲一