ロサンゼルス:南部美人@Food Event

南部美人5代目蔵元 久慈浩介氏
写真のバックは、お隣のブースの勝山酒造です
9月27日にパサデナで開催されたFood Expo取材レポートです。

様々な事にチャレンジをし続ける、南部美人5代目蔵元 久慈浩介氏

1997年から海外へ進出にされ、今では多数の国々へ「サザンビューティー」の名称で親しまれる!

International Wine Challengeで2017年日本酒部門でチャンピオン受賞!

2019年のG20 大阪サミットでは、アワ酒スパークリングが世界の首脳達を魅了!

世界初!スーパーフローズンの生酒誕生!

などなど・・詳しくはホームページをご覧ください。。

南部美人


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ロサンゼルス:長良川@Food Expo

蔵元のかねたか氏おすすめのスパークリングにごり
9月27日にパサデナで開催されたFood Expo取材レポートです。

岐阜県の南部166kmにわたり流れる長良川に育まれた街で、自然音楽を効きながら醸造された日本酒・長良川。純米吟醸は去ることながら、今流行のにごりのスパークリングはポップな味は楽しく、そして筆者が個人的に感動した日本一辛い20度のお酒。これは驚きの旨さでした。

長良川






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