サンディエゴタウン＆ロサンゼルスタウンがゆく!

9月

29日,

2022年

サンディエゴ：本格台湾料理を食べてきました！

本日は半年ほど前にコンボイにオープンした台湾料理レストランFormoosaに行ってきました！
こちらはTaiwanese Beef Noodle Soup。（牛肉湯麵）
お肉はとても柔らかく、麺も歯ごたえがあり、スープもちょうどいい濃ゆさで美味しかったです！

こちらはPork Over Rice。（滷肉饭）
ここのお店は全部味付けがちょうどいい！
めっちゃ美味しかったです。また食べたい。

店内はこんな感じでカウンターとテーブルの席がありました。

私たちが行ったときは、Yelpにレビューを書くとフリードリンクか、ゴマ団子がもらえるキャンペーンをしていました！
ゆずスパークリングレモネードとミルクティーを頂きました。
ここのミルクティーがめっちゃ美味しい！

コンボイにあるこちらのお店。
（Raki Rakiの隣です！）

おススメします！

Formoosa

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9月

29日,

2022年

サンディエゴ日本酒を楽しもう！～San Diego Sake Week～

サンディエゴ最大の日本酒イベント！
今年はSake Dayのみならず、日本酒の日である１０月１日から８日（土曜日）まで "San Diego Sake Week" が開催されます！

10月1日にはグランドオープニングイベント、 "San Diego Sake Week" の最終日には
サンディエゴ日本酒フェスティバルが開催されます！
詳細はこちらから。

１０月１日（土）：グランドオープニングイベント

サンディエゴ地元の酒蔵、Setting Sun Sake が主催。
バルボアパークのJapanese ガーデンにて開催されます。地元のクラフトドリンク（お酒やビール等）が楽しめます。
チケットの購入はこちらから。

１０月１日～８日：レストラン日本酒ウィーク

今回のSake Weekに参加しているレストランがお食事とのペアリングや日本酒ハッピーアワーを開催！
参加が決まっているレストランはこちら。

・Azuki Sushi
・Beshock Ramen East Village & Carlsbad
・Cowboy Star
・Clock and Petal
・Harmony Cuisine 2B1
・ひのてつ
・Kettner Exchange
・LUMI
・Nozaru Ramen Bar
・Ototo Sushi
・Ramen Ryoma Hillcrest ＆ Pacific Beach
・Saiko Sushi
・Soverign Modern Thai Cuisine
・Sushi Bar Blue Fin エンシニータス
・Swagyu Chop Shop
・大将
・Tajima Ramen ＆Izakaya Bar
・野球鳥
・焼き鳥ひの

とても豪華なラインナップです！
各店舗で行われているイベントの詳細はこちらからチェック！

１０月３日（月）：日本酒ペアリングシェフディナー＠ Beshock Ramen East Village

食の秋! 旬の味覚を日本酒と合わせて堪能してもらえるディナーをご用意。入荷したての「ひやおろし」もこのタイミングで初披露！お楽しみに！
ご予約はこちらから

１０月４日（火）：日本酒ペアリングシェフスペシャルディナー＠ Beshock Ramen Carlsbad

完売

１０月５日（水）：日本酒ペアリングシェフスペシャルディナー＠ Saiko Sushi ノースパーク

新鮮な海鮮をフュージョンスタイルで提供しているお店。
シェフ／オーナーのアンソニーによるスペシャルフルコースディナーと日本酒のペアリングを楽しむことが出来ます。
席数が限られているので、こちらから予約をしてくださいね。

１０月５日（水）：日本酒ペアリングシェフディナー
＠ Cowboy Star

完売

１０月６日（木）：日本酒ペアリングシェフディナー
＠ Kettner Exchange

ミシュランガイドにも記載されているKettner Exchangeのプライベートダイニングにて、総料理長であるシェフブライアンが直々にもてなす和創作料理が楽しめるスペシャルディナー。この日の為に考案されたフルコースディナーと唎酒師伊藤彩夏プロデュースする日本酒ペアリングが楽しめます。ご予約はこちらから。

サンディエゴの有名レストランで日本酒と美味しいお食事のペアリングを楽しみましょう！

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9月

22日,

2022年

四国フェア開催中！9/15～10/12 【Tokyoセントラル・マルカイ】

Tokyoセントラル・マルカイでは四国フェアが開催中！

四万十川のウナギかば焼き、白焼きや、かつおのたたき、きびだんごなど
四国から直輸入された名産品がアメリカで購入出来ちゃうんです！

四国フェアのチラシはこちらから！

皆さんは何が気になりましたか？
私はおしゃぶりめかぶが気になります！

・ガーデナ店
・コスタメサ店
・ウエストコビナ店
・ヨーバリンダ店
・サンディエゴ店
・クパチーノ店
で開催中です！

＊店舗によって品ぞろえは変わります。

ガーデナ本店では40ドル以上のお買いあげでUFOキャッチャーが遊べるコインがもらえますよ！
お子さんにとても喜ばれそう。

Tokyoセントラルガーデナ本店
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9月

22日,

2022年

サンディエゴ最大の日本酒のイベント！

１０月１日が日本酒の日というのをご存じでしたか？

今年も日本酒の日を祝して、サンディエゴ最大規模の日本酒フェスティバルがシーポートビレッジ横のRuocco Parkにて開催されます！
去年も多くの方が参加され、これを読んでいる方で参加された方も多いのではないでしょうか？

今年は更にパワーアップし、日本酒の日である１０月１日から８日（土曜日）まで "San Diego Sake Week" が開催されます！

"San Diego Sake Week" の参加レストラン・詳細はこちらから。

１０月８日（土）：サンディエゴ日本酒フェスティバル＠ Ruocco Park

San Diego Sake Weekの締めはBeshock RamenとJapan Society of Japan共同主催のサンディエゴ日本酒フェスティバル！

サンディエゴで最大級の日本酒テイスティングイベントで、５０種類以上の日本酒をテイスティングできます。

サンディエゴタウンスタッフも去年参加させて頂き、皆さんの盛り上がりに感動しておりました！
（去年の様子はこちらからご覧ください。）

今年はサンディエゴで人気のフードトラックが参加し、メインイベントの鏡開きも行われます。出店するフードトラックは、和牛バーガーで有名なSwagyu、ハワイアンフードが楽しめるHiBitesや、ロックなイタ飯屋のRice or Deathが参加。それ以外にもオーガニックポップコーンのPartyPopやフワフワカキ氷の蔵元アイスもブース出店します！

去年のイベントチケットは完売！
当日券はない可能性が高いので皆さんも早めの購入をお勧めします。
チケットの購入はこちらから！

VIPのチケットを購入された方はテイスティングカップのほかに、九谷焼のお猪口、オリジナル飲兵衛トートバック、フードトラックで使用可能なフードチケットがついてきます。また一般チケットの方より１時間早くVIPラインより入場していただけます！

＊こちらのイベントは２１歳以上の方のみ参加可能です。

サンディエゴで美味しい日本酒を楽しみましょう！
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9月

16日,

2022年

日本のパンがここで食べられる！Brio Brio ベーカリ＆カフェ

本日はレイクフォレストにある日本人の方が経営するパン屋さんをご紹介！
Brio Brio ベーカリー＆カフェ
ずっと行きたかった念願のお店！

ショーケースには美味しそうなパンがずらり。
どれにしようかしばらく悩んでしましました（笑）

店内もとても素敵で、朝に行ったので
皆さんモーニングを楽しんでいました。
日本人の方も多くて、なんだか勝手にアットホームな気持ちに♪

お店ではビールやフリーズドライのお味噌汁が売っていたりと、パンやスイーツだけではないのも面白い！

外のテラス席もあるので、天気のいい日には外で食べるのもいいですね～

私が食べたのがこちら！
明太モッツァレラチーズパン！
あれ、もう食べ終わってる。となるほどあっという間に食べてしましました。
これがまた絶品。食パンがまず美味しい。
そこに明太子のしょっぱさとチーズが良くあう！

皆さんもレイクフォレストにある Brio Brio ベーカリー＆カフェ、行きたくなってきたんじゃないですか？

絶対行って後悔はしない！
私も早くまた行きたいお店です。
今度は何を食べようかしら．．．

美味しそうなサンドイッチやクロックムッシュもあったので、今度はモーニングをしようかな～

私が住むサンディエゴにもあったらいいのに．．．

人気商品はすぐに売り切れてしまうので、事前予約をお勧めします。
事前予約はこちらのBrio Brioのウェブサイトから可能です！

Brio Brio ベーカリー＆カフェ

営業時間：
月曜日から金曜日は朝７時半から夕方4時
土曜日、日曜日は朝８時から夕方4時まで

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9月

15日,

2022年

サンディエゴ：日本のしゃぶしゃぶが食べ放題！Mo-Moパラダイスに行ってきました！

しゃぶしゃぶの食べ放題モーモーパラダイスへ行ってきました！

このモーモーパラダイス、日本では「鍋ぞう」という名前でお店を出しています。

今回行ったのは、ミラメサ店。

お肉の種類はこちら！
やっぱり牛が美味しかったです。

野菜や麺は自分たちでセルフで取ります。
白滝があったり、根菜から、キノコまで様々な野菜が楽しめました！

各テーブルにはポン酢とゴマダレが備えられているのですが、薬味コーナーにはもみじおろしや辛いタレなどがありました。
スパイシー醤油ダレが美味しかったです。

ランチ・ディナー共に90分の制限時間があり、
私たちが行った時の値段は
・ランチ $25.95/一人
・ディナー $34.95/一人
でした！

お鍋のスープは２種類選ぶことができ、
・しゃぶしゃぶ
・トマト
・豚骨
・すき焼き
から選べます。

お肉はテーブルで注文。

ジュースバーも充実していて、一人$2.25から楽しめます。
ボバや小豆、コーヒーゼリーもあって
自分オリジナルのドリンクが楽しめました。

本当に日本のしゃぶしゃぶ食べ放題！
また行きたいお店です！

モーモーパラダイス

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9月

15日,

2022年

ロサンゼルス・トーランス｜本格蕎麦いちみ庵

こんにちは！
今日はオールドトーランスにあるいちみ庵にランチに行ってきました。

メニューはこんな感じ。日本のお蕎麦屋さんを思い出しました。
現金の支払いしか受け付けていないので注意です！
（クレカでも払えますが、オンラインで注文しないといけないので、少し面倒です。）

私は山菜とろろうどんを頂きました。
うどんの麵が細いタイプ！
暑い日でしたので、冷たいうどんを頂きました。

こちらは梅しそ蕎麦。
細めの蕎麦なのにコシがあってとても美味しかったです!

お店の雰囲気は日本の立ち食いそばのような店内で、日本に行ったような気持ちになりました。

注文をカウンターで先に済ませ、テーブルで待ちます。
温かいお茶とお水はセルフサービス。
温かいお茶があるのは、嬉しいですよね～

いちみ庵

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9月

13日,

2022年

サンディエゴ：ビャンビャン麺を頂いてきました！

サンディエゴ・コンボイにあるShan'xi magic kitchenに行ってきました！
ビャンビャン麵が有名なこちらのお店。
辛そうに見えますが、割を甘目の味付けで美味しかったです！

前菜できゅうりも頂きました。
お酢が効いていて酸っぱいながら、少し甘目の味付けです。

こちらはなすとインゲンの炒め物。
日本の麻婆茄子によく似た味付けで白いご飯が欲しくなってしまいました．．．（笑）
お子さんも食べれる味付けで、喜ばれそう！

サンディエゴでビャンビャン麵を食べるなら是非このお店へ！
麺がとても長くて、太いのでよく嚙んでくださいね（笑）
ちなみにハサミは貸してくれないので、お子さんと分ける際にはハサミを家から持って行っていいかも．．．

＊このお店は持ち帰りの箱ひとつにつき、５０セントをチャージするので、
食べきれない！と思う方はタッパーを持って行くことをお勧めします！

ちなみビャンビャン麺の名前の由来は、麺を打つ際の「ビャンビャン！」という音から来ているようです。

Shan'xi magic kitchen

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9月

9日,

2022年

サンディエゴ：新しいパン屋さんに行ってきました！

パシフィックビーチエリアに新しくできたパン屋さんをご紹介！
Garnet 沿いを通るたびにいつ開くのかな～と気になっていました。
レトロな感じの外観もとても可愛いですよね！

店内はこんな感じ。
アンティークのお店のような雰囲気でとても素敵でした！

メニューはこちら！
たくさんの種類がある！という感じではないのですが、実際に並べられたパンを見て選ぶことができます。
クロワッサンが食べたかったのですが、売り切れ！（オープンして1時間しか経っていないのに！残念．．．）

シナモンロールとアーモンドのデニッシュを頂きました。
シナモンロールが甘すぎず、上のクリームがたっぷり載っていてとても美味しかったです！

右にあるのがシナモンロール。
日本人には嬉しい優しい甘さでした。

サンディエゴ・パシフィックビーチエリアにできたパン屋さん！

コーヒーなどの飲み物も販売していますよ！
次回はクロワッサンを食べてみたいですね。

Wildwood Flour Bread

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自推・他推どちらも大歓迎！登録の作業は３分程度で終わります😊

まだタウン情報にのっていない、ご自身のビジネス（個人ビジネス～企業・団体）やおススメしたいお店やビジネスの情報お待ちしております🤩✨

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9月

8日,

2022年

カリフォルニアを飛び出してテキサスへ！超有名BBQを頂きました。

今日はちょっとカリフォルニアを飛び出してテキサスの有名BBQ店をご紹介。
Franklin Barbecue
BBQ好きな人は知っているのでは？

何とか滑り込みで入れました！
お肉が売り切れるまで営業していて、毎日何時に閉まるかはわかりません！
この日は３時前に行きました。

Franklin Barbecue！

BBQの調味料もお店に売っていたりと、超有名店！

たまたま近くにいたので、行ってみると
「もうすぐ人気のブリスケットが無くなるから君たちで今日はおしまいね！」と！

ラッキー！

一番人気のブリスケットは食べれないかも．．．と思いましたが
最後のピースを食べることができました！

BBQって今までパサパサしていて、味が濃い。っていうイメージしかなかったのですが、
ここのブリスケットを食べてビックリ！
すごくジューシーで口の中でホロホロと崩れていきます．．．

このお店は午前11時からの営業なのですが、朝6時からみんな椅子を持って並ぶほど！
中にはお金をあげるから場所を変わって！という人もいるそうです（笑）

これは一回は皆さんに食べてほしいBBQ！
もしテキサス・オースティンに行く機会がありましたら、是非！

Franklin Barbecue

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