9月
1日,
2015年
サンディエゴ：Izakaya Sakura
豚生姜焼き定食
皿うどん
スパイシーちゃんぽん
看板がありません
店内は日本のよう
カウンター席も日本スタイルです
お店のメニューを見ると日本語でも書いてあったのでわかりやすく、日本食が豊富にありました。私は、豚生姜焼き定食を頼みました。その生姜焼きは日本で食べる生姜焼きと味も変わらず美味しくいただけました。横についていたサラダも、自家製ドレッシングの味が凄くよく美味しかったです。ライスも日本のお米とほとんど変わらなかったです。
実際に行ってみたら看板が無くても人気の秘密がわかりました。日本食が食べたくなったら、ぜひ皆さんここへ行ってみて下さい。
Izakaya Sakura
8月
29日,
2015年
シアトル：レストラン Caspian
シシカバブ
シシカバブ
ざくろのシチュウ
デザート
ペルシャ料理の味付けは薄めですが、ふんだんに使われた香草と香辛料で風味が付けられています。シシカバブがその代表格です。また、果物と香草がふんだんに使用され、アントレに甘味のある食材と甘味の無い食材を使用すると聞いていたので、「甘酸っぱいけど大丈夫？」とウエイトレスに聞かれましたが、迷わずざくろのシチューをオーダーしました。お味は・・正直言って筆者にはちょっときついものでした。シシカバブーは、コリアンダーが効いて、実にいいお味でした。
1806 136th Pl NE
Bellevue, WA 98005
(425) 747-9500
8月
27日,
2015年
ロサンゼルス レストラン：沖縄食堂 ハブ屋
海ぶどう
ゴーヤキムチと沖縄もずく
テビチ（豚足の煮込み）
ゴーヤチャンプルー（苦瓜とスパムの炒め物）
ラフテー（豚の角煮）
スーチカー（塩漬け豚肉）
ミミガー（豚の耳皮）の天ぷら
〆はソーキそば（骨付きリブが乗った沖縄そば）！
オリオンビール
Newport Pier
Newport Beachのビーチ
サンディエゴには沖縄料理屋さんがないのですが、どうしても沖縄料理が食べたくて、週末サンディエゴからNewport Beachまで一泊旅行がてら、沖縄料理を食べに行ってしまいました。
ハブ屋さんには沖縄の居酒屋メニューがたくさん！
海ぶどうから始まり、沖縄もずく、ゴーヤキムチ、テビチ（豚足の煮込み）、ゴーヤチャンプルー（苦瓜とスパムの炒め物）、ラフテー（豚の角煮）、スーチカー（塩漬け豚肉）、ミミガー（豚の耳皮）の天ぷらを頂き、もうこれ以上は食べられないくらいお腹はいっぱいだったのですが、〆にはソーキそば（骨付きリブが乗った沖縄そば）も食べてしまいました。
どれもとっても美味しくて、他のメニューも全て食べたかったくらいです。
珍しい海ぶどうまで食べられて幸せな時間が過ごせました。（海ぶどうはカリフォルニアでは手に入らないので、沖縄から取り寄せているらしいです。）
泡盛とオリオンビールを飲みながら頂く沖縄料理は最高でした。
沖縄食堂 ハブ屋 - Habuya Okinawan Dining
8月
27日,
2015年
サンディエゴ：Kilowatt Brewing
ビールサンプラー
ストロベリーの香りが爽やかなStrawberry Blonde
Kilowatt Brewingのお店のデザインとロゴがペイントされた車
フードトラックも来ています
私のお勧めは、ストロベリーを使ったStrawberry Blonde。軽い飲み心地でストロベリーの香りがする爽やかなビールです。しっかりストロベリーの香りがするのですが、嫌味ではなくとてもフレッシュな香り！
Mango Pale Aleもマンゴーの香りがして飲みやすいですよ。
食事メニューはありませんが、フードトラックが来ている日もありますよ。
Kilowatt Brewingは、ZionマーケットからClairemont Mesa Blvdをはさんで向かい側にあります。
入り口はClairemont Mesa Blvd側と、裏側のどちらにもあるのですが、駐車場は裏側の入り口の方にあります。
コンボイエリアにある他のブルワリーにハシゴしてもいいですね。
歩いてブルワリーツアーもできちゃいますよ！
- Kilowatt Brewing
- Council Brewing Company（Kilowatt Brewingから徒歩5分）
- Societe Brewing Company（Council Brewingから徒歩10分）
- Quantum Brewing（Societe Brewingから徒歩10分）
Kilowatt Brewing
8月
26日,
2015年
サンディエゴ：Extraordinary Desserts
左が果物沢山のチョコレートケーキ、右が爽やかなキウイレモネード
お花で飾られたホールケーキ
ショーウィンドーにあるケーキを選んでお会計してから席に着くスタイル
パティオもあっていい雰囲気
Extraordinary Desserts
果物がたくさんのったチョコレートケーキを頼みました。さすがアメリカ、ケーキも大きすぎて一人では食べきれない量でした。ドリンクはキウイレモネードをいたたきました。キウイの果実がごろごろ入っていておいしかったです。
さすが現地の人がおすすめするだけあって見た目も味も満点でした。
Extraordinary Desserts
8月
25日,
2015年
サンディエゴ：85℃ Bakery Cafe
85℃ Bakery Cafeはアメリカに15店舗ある台湾発の人気のベーカリーです。
Balboa Ave沿いにあるこちらのベーカリーには、いつも行列ができていて、お店の近くを通るとパンの良い香りがします。
今回購入したのは、マンゴープリンとチョコレートムースとバニラシフォンケーキです。
マンゴープリンは、マンゴーの果肉が贅沢にのっていて、とても美味しかったです。
チョコレートムースは、上にFerrero Rocherのチョコレートがのっています。とっても濃厚だったのですが、私にはすこし甘すぎた気がします。
バニラシフォンケーキはボリュームがあり、生地はふわふわで程よい甘さでした。
ショーケースには色とりどりのケーキが並べられていて、どれも美味しそうでした。
パンもケーキも日本人好みの味なので、是非お試しください。
85℃ Degrees Bakery Cafe
8月
22日,
2015年
ロサンゼルス：Diddy Riese
Double Chocolate ChipクッキーにChocolate, Espresso Chipアイスをサンドした、アイスクリームサンドイッチです。
チョコレートブラウニーです。
たくさんの種類のクッキーがあります。
アイスの種類もたくさん。
お店の前にはいつも行列ができています。
Diddy RieseはWest Woodに位置しているアイスクリームサンドイッチが有名なお店です。
今回はもちろんお目当てのアイスクリームサンドイッチを注文しました。
ショーケースに並んでいるブラウニーも美味しそうだったので購入。
アイスクリームサンドイッチは、10種類のクッキーと12種類ものアイスを自由にカスタマイズできます。私はDouble Chocolate ChipクッキーにChocolate, Espresso Chipのアイスをチョイスしました。
甘いクッキーにほんのり苦みのあるエスプレッソアイスが合っておいしかったです。
どちらも甘かったらすこしくどく感じるかもしれません・・・。
ブラウニーはしっとりというよりはパサッとしていました。
甘いもの好きの方にオススメです！
アイスクリームサンドイッチは2ドル、ブラウニーは75セントという安さも人気の1つだと思います。
お近くにお立ち寄りの際は是非お試しください。
Diddy Riese
8月
20日,
2015年
ロサンゼルスタウン情報：ウォールマート
スーパーの入り口には、DVD自動レンタル機があり最近の流行りのDVDが１ドルで借りることができます。支払いはクレジットカードなので、延滞すると自動的にクレジットカードに課金されるようになっています。
店内の入口付近には、世界最大のファーストフード店『マクドナルド』があります。ウォールマートはどこの店舗もとにかく広く品数が豊富で日用雑貨、食料、おもちゃ、文具、車のタイヤまで売っています。
値段が安いのでいつもレジは行列です。安いがゆえに失敗することもありますが、返品に寛大なので、カスタマーサービスの返品コーナーにも行列ができます。
ウオールマート発祥の地、アーカンソー州ベントンビルのウオール的博物館の記事はこちらです。
http://jp.bloguru.com/sandiegotown/222561/walmart
8月
20日,
2015年
サンディエゴ：Snooze
Ham BenedictⅢとPineapple Upside Down Pancakes、Ham BenedictⅢは一人前でシェアするためにべつのお皿にわけてくれました。
おしゃれな店構え
待ち時間に飲める無料コーヒー
Snoozeメニュー
朝の10:30のブランチの時間に行くとなんと大行列、恐る恐る待ち時間を店員にきいてみると待ち時間は一時間半、やっぱり美味しいと聞いていただけあって大人気でした。
待ち時間の間は無料でコーヒーをセルフで提供してくれました。そのコーヒーを飲みながら一時間半待ち、ようやく名前を呼ばれあいそうのよい店員さんについていくと、パティオに案内されました。良い天気で心地良い風でいい感じでした。店の内装もおしゃれでした。
そして、今回はHam BenedictⅢとパンケーキをPineapple Upside Down Pancakesを注文してみました。Ham BenedictⅢはマフィンの上にハムと卵があり卵が半熟で調理されていて美味しかったです。横にはどうなってるのかわからないポテトがあり食べてみるとまったく油っこくなくあっさり食べやすかったです。最後にお待ちかねのパイナップルのパンケーキは、パイナップルがきざんでありパンケーキの中に入っていました。そして、生地はフワフワで長い時間待ったかいがある美味しさでした。
Snooze
8月
15日,
2015年
サンディエゴ：Bud’s Louisiana Cafe
Shrimp & Gritsです。
Shrimp Remoulade Saladです。
Cajun Jambalayaです。
Fried Shrimp Plateです。
メインディッシュについてくるミニサラダです。
パティオでお食事するのも気持ちよさそうです。
壁にはいろんな絵が飾られていました。
ちょうどお昼時だったからか、お店には多くのお客さんで席が埋まっていました。
幸い予約済みだったので、並ばずに席につくことができました。
内装はおしゃれで落ち着いた感じでしたが、店内ではみなさんそれぞれお喋りを楽しんでいました。
今回注文したのはShrimp Remoulade Salad、Shrimp & Grits、Cajun Jambalaya、Fried Shrimp Plate です。
メインディッシュを注文すると、サラダがついてきます。
Shrimp Remoulade Saladは沢山のボイルされたエビがのっていて、Remouladeドレッシングがたっぷりかかっています。甘酸っぱい味のサラダです。
Shrimp & Gritsはクリーミーなソースにプリプリのエビが絡んでいておいしかったです。Gritsはトウモロコシを粉末にしたものをおかゆ風に調理したもので、今まで味わったことのないような不思議なお味でした。
Cajun Jambalayaはスパイスの効いた大きなソーセージが特徴です。
全体的に味が濃い料理でした。ピリッと程よい辛さが後を引いておいしかったです。
Fried Shrimp Plateはサクッと揚がったエビとポテトに、クリーミーだけどさっぱりとしたお味のRemouladeソースとの相性が抜群で手が止まらなくなりました。
混雑している時間帯だったせいか、お料理が運ばれてくるまでだいぶ待たされましたが、お味はとてもおいしかったのでまた行ってみたいレストランです。
みなさんもBud’s Louisiana Cafeでルイジアナ料理を是非お楽しみください。
Bud’s Louisiana Cafe
中村祐美子 
藤田文枝 
坂本祐央子（さかもとゆみこ） 
Suge Oishi 
ロッキーおしょう 
神谷保険 
あっちゃん 
佐藤淳一（朝活習慣化キャリアコーチ） 
KUMA 
birdy 
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