この10年で、何軒ものチャイニーズは出来ではつぶれ、出来てはつぶれた場所に出来た台湾料理レストランが根付いています。私達がお母さんと呼んでいるオーナーのなんともチャーミングな笑顔と、彼女がお店の一番奥のテーブルで作る餃子、小籠包を思い出すと足が向きます。オープンからはや3年、このまま続いてほしいB級グルメの名店です。 でも、最近とても残念なことが・・。オーダーをしている時に、ウェイターが「メニューの番号で言って!」とつっけんどんな応対。サービスも味のうち、と、どこかのオーナーシェフが言っていました・・ 2245 140th Ave NE Bellevue, WA 98005 (425) 746-4764
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