12月
11日,
2014年
サンディエゴ：Mister Sushi
Albacore Salad
酢の物
マグロ
エンガワ
イワシ・アジ
コハダ・しめ鯖
コハダと鯖のカリカリ骨！
シェフお勧めのLa Bamba
甘海老・Blue Shrimp
うに・アナゴ
キレイなショーケース
カウンター席が多いので握りがお目当ての方は是非！
外見は少し入るのを躊躇してしまいそうな雰囲気ですが、中はしっかりとお寿司屋さん。
テーブル席よりもカウンター席の方が多そうな感じ。
握り寿司を食べたかったので、カウンター席がたくさんあるのは嬉しいところ。
寿司シェフが３名、全員日本人の方でした。
おまかせで握ってもらった寿司はどれもとても美味しかったです！
今回特に驚いたのが、Blue Shrimp。
初めて食べましたが、甘海老より甘みが凝縮された感じで、食感も歯ごたえが良かったです！
Pacific Beachなので、駐車場を探すのが少々大変ですが、試してみる価値ありです！
Mister Sushi
橋本諭弥 
コーチ探せる 
dote 
ファルコン 
birdy 
田仲なお美 
神戸剣道会 
齋藤純二 
zakkah 
bokushi