以前もご紹介させて頂いた、レストラン心に夕食に行ってきました。 夏を感じさせる、お通しのうざくから頂き、とても新鮮で美味しい刺身盛り合わせ。 それからローストダック、スパイシーツナ with カリカリご飯を頂くと、石戸シェフから、サバのお吸い物を勧められました。 少量の大根おろしとサバの絶妙な美味しさでした。 最後にはこちらも石戸シェフのお勧め、カルビ肉の昆布まきを大変美味しく頂きました。 レストラン心