3月
7日,
2014年

サンディエゴ；Emeraldで飲茶

今日は飲茶を食べに行きました！
Emeraldは、Convoyエリアでは３大飲茶レストランの１つです。

お昼時なので大賑わい。
料理を運んでくれるカートも3-4台回っていました。
中華料理独特の脂っこい感じですが、日本人には合う味かと思います。

お勧めは・・・
１．やきそば：シンプルな味付けで食べ易いです
２．Tripe：にんにくと生姜のさっぱり味
３．ちまき：色々な具が入っていて、大きさもさほど大きくなく、丁度良い
４．Chinese Broccoli：蒸してあるだけとシンプルですが、脂っこい飲茶の間の良い箸休め

ベトナム料理同様、英語が通じにくいのが難点です・・・

飲茶のデザートの一つ、あんこ入り揚げゴマ団子（Sesame Ball）をお店の人はSashimi Ballと発音します。是非聞いてみて下さい！

エメラルド海鮮酒家 - Emerald Chinese Seafood Restaurant

#グルメ #バー #レストラン
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