記事検索

解体心象

https://jp.bloguru.com/pegasus

ブログスレッド

暑い日には 韓国宮廷冷麺

6月
25日
スレッド
暑い日には 韓国宮廷冷麺 暑い日には 韓国宮廷冷麺 暑い日には 韓国宮廷冷麺 暑い日には 韓国宮廷冷麺
夏至を過ぎて最も昼間の時間が長い時期でです。気温も晴れるとうなぎのぼりですね。暑い日には冷たい麺が良いですね。冷やしうどん、茶蕎麦と食べてきましたが、今回は韓国冷麺です。近くの韓国料理店へ行きました。細麺の宮廷冷麺です。麺は蕎麦粉が混じっているのでやや蕎麦の色味をしています。シコシコつるつるで喉越し爽やかです。しかもカキ氷を入れて冷やされた出汁は柑橘系の酸味がしてこちらも爽やかでした。夏はやっぱり冷やし麺ですねV(^_^)V
#グルメ #バー #レストラン
シェア

ワオ！と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2015-06-25 08:20 
ああ～、韓国冷麺、おいしいですよね。
氷を入れているお店もあるようですが、わたしはシャーベット状のスープのお店が好きです。

ワオ！と言っているユーザー

ペガサス
ペガサスさんからコメント
投稿日 2015-06-25 12:35 
そうですね。出汁をシャーベット状にしてるのですね。氷だと薄まってしまいますものね。

ワオ！と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2015-06-25 16:45 
韓国冷麺、女房の好物ですが私はどうにも麺が苦手です

ワオ！と言っているユーザー

ペガサス
ペガサスさんからコメント
投稿日 2015-06-26 07:40 
夏の麺を色々食べ比べています。麺類は好きな方が多いのですが、苦手な麺もありますね。

ワオ！と言っているユーザー

ハッピー
悲しい
びっくり