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今日のご飯

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お好み焼 鰹節はなんで踊るんだ... お好み焼
鰹節はなんで踊るんだ?と
子供のたまふ
湯気じゃない?と雑に返した。
パスタ! パスタ!
昼ご飯のお好み焼レシピ
2人前

山芋100g程おろす
キャベツのサラダベース1~2袋
卵1個
薄力粉50g位
白ダシ
小口書きネギ一掴み
紅ショウガ小2
揚玉50g位

豚こま6枚位

ソース
マヨネーズ
鰹節

熱したフライパンにサラダ油入れて豚こま焼く。
混ぜた材料入れて焼いて
焼けたら皿に乗せて鰹節、ソース、マヨネーズ

ふわふわで表面かりかりに焼くと美味しいです。


夕ごはんのトマトソースパスタ
2人前

アスパラガス3本薄く斜め切り
ホワイトマッシュルーム2個スライス
鶏ハム一掴み
茄子1本半分にして斜め切りしてスライス
モッツァレラチーズ
酒50cc位
トマトピューレ100cc位
塩適宜
オリーブオイル

材料をオリーブオイルで炒めて
トマトピューレて調味料入れて
茹でたパスタと絡めて完成

欲張りすぎたかな。
アスパラガスは
クリーム系パスタの方がおいしいかな( ゚ー゚)
次回に繋げよう。

朝ごはん
コストコのマフィン
ブルーベリー1/2
アールグレイ1/4
生クリーム
紅茶

昼ご飯
お好み焼


おやつ
低糖質フスマパン

夕ごはん
トマトパスタ

低糖パン味が独特。
何とかして美味しく食べてやる!と決意しました。

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昨日のご飯

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昨日のご飯 昨日のご飯
お昼ご飯のレシピ

ズッキーニとコーンと
ウインナーごはん
2食分

ズッキーニ輪切り1本
ウインナー5~6本斜めに切る
コーン大3位
オリーブオイル大2程
めんつゆ大2程
カレー粉小1/2程
マーガリン小1
ご飯2杯程

フライパンにオリーブオイルひいて
ズッキーニを焼く
ある程度火が通ったら
ウインナー入れて
火が通ったらコーンとめんつゆとカレー粉
マーガリン入れてご飯に乗せて完成

ズッキーニは塩胡椒で焼くのも美味しいです。
トマトソースより塩胡椒かカレー粉味の方が
個人的に好きです。

夕飯のレシピ
焼き肉チャーハン
3食分

すき焼き用牛肉150g程ちぎる
ご飯3杯分
卵2個
ネギ輪切り一掴み位
創味シャンタン大2
サラダ油
ラード少し
塩胡椒
酒大2
ハチミツ大1
焼き肉のタレ大1
めんつゆ大2
おろしにんにく少々

熱したフライパンにサラダ油入れて
炒り卵して皿にあげておく
熱したフライパンにサラダ油入れて
ご飯とネギとラード入れてある程度炒めたら
創味シャンタンと塩胡椒して炒り卵入れて混ぜる
皿に盛る
熱したフライパンにサラダ油入れて
酒、めんつゆ、ハチミツ、
にんにく入れてまぜて肉炒める。
チャーハンの上にかけて完成

甘くて美味しいです。

昨日一日のご飯。
朝ごはん
シナモンロール
牛乳
牛スジ

昼ご飯
ズッキーニとコーンと
ウインナーごはん
紅茶
牛スジ

夕飯
焼き肉チャーハン
紅茶

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