先日ホットケーキがなんとなく食べたくなったのですが、ホットケーキミックスが無かったので適当に小麦粉にベーキングパウダーを入れて砂糖を沢山入れて卵と牛乳を入れて焼いてみました。 小ぶりですがなんとなく焼けました。 そいつを冷凍保存したものを朝ごはんに。 解凍してからレンジで30秒。 マーガリンとメープルシロップをかけて、カフェオレと一緒に食べました。