おやつ食べたいなと。 本に載っていたおやつを作ってみることにしました。 高野豆腐を戻してスライスしてオーブンで5分焼くと 書いてあったので、やってみました。 戻してスライスしてオーブンいれる前に鉄板に全部は のりきらず。 仕方ないのでいくつかフライパンに。 素焼きしてたら何だか面倒になってきて、 途中オリーブ油を入れてあげ焼きに。 だし醤油をかけたら油揚げ焼いたのと同じ味でした。
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