LAN-PRO

2月

22日,

2022年

GH6の発売は2022年3月末

https://panasonic.jp/dc/products/g_series/gh6.html

わかお　かずまさ

VegaSystems

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2月

22日,

2022年

雪の朝(2022.02.22)

今冬、何度目になるのでしょうか・・・・
まだ、降りそうな空の気配です。

わかお　かずまさ

VegaSystems

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2月

22日,

2022年

今日の夜明け前(2022.02.22)😀

昨夜の雪が積もっています。
天候もよく無さそう・・・・
気がついたら雨水も過ぎ、明日は天皇誕生日。12月に慣れきった祭日が、2月になり
建国記念日とダブル、ただでさえ短い月間が、あっという間に過ぎます。

わかお　かずまさ

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2月

22日,

2022年

私は牡蠣フライが好きで、牡蠣の季節それも牡蠣が大ぶりになる
この時期のフライが一番。
無論、自分でも調理はするのですが、やはり「食べさせてもらう」が良い。

蒲郡に「山女魚」という、この界隈では有名な食堂があり、ここの牡蠣フライは
大量で美味い、ただし駐車場が狭いので土日は混雑して行く気にならない。
加えて、数が限定であるので、「お客さん、終わっちゃいました！」と、オネエサンが
つれなく言うことが多く、これも嫌だ。

その点、牡蠣フライは出ないが、「楽餐館」はとても気に入っている。
麻婆豆腐が私には絶品、辛くしてもらうと、何処よりも美味い。
辣油は使っておらず、すっきりした後味、本場に近いと思う。
※広東省東莞界隈での比較

わかお　かずまさ

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2月

21日,

2022年

映像と音声その21（Time-Code2）

15でも投稿していますが、映像と音声を別の機器で収録した場合、その同期が
重要となります。
良い音声での録音には32bitFloatのような機器が必要です、撮影機器ではここまでの
音声収録機能はありませんから。

その同期にはTimecodeを使うのが一番です、写真のUltraSyncはBTで同期を可能と
する機器です。最近はBTが使える機器が増えてきています。

編集にはNLE（ノンリニア編集）が必要ですが、DRはそれが可能となっています。

わかお　かずまさ

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2月

21日,

2022年

焼き牡蠣

食べ放題で（時間制限あり）、税込み￥2800-
2021-2022年価格

久々に焼き牡蠣を食べてきました。
この時期、三重県の鳥羽界隈では焼き牡蠣の店が並びます・・・

お店の選びかた：
Webでは中々わからない。
幹線道路に面したお店は避ける（混雑する）。
半島の奥まったところにあって、他府県ナンバーの車が多い店が狙い目
※観光バスは入れないところ良い

焼き牡蠣：
焼き牡蠣用は生食には向かない雑菌が多い、よく焼くこと。
10から15分、火に乗せ、蒸気が出るまで置く、個体差があるので同じ加熱を
しても時間差が出る。
牡蠣の殻は、平らな面（裏側）を上にして、付け根を6時の位置にし、2時半くらい
の場所にナイフをコジ入れる、その時は6時の位置をしっかり保持。
貝柱は付け根の少し上にあるので、殻が開いたら、上面にナイフを添わせ、付け根
に向かって切ればj裏蓋があく。

食べかた：
焼き牡蠣は、塩水が煮詰まった感じがするので塩っ辛いが、意外に喉は乾かない。
温度が上昇していない時は再度加熱すること。

新鮮な生牡蠣なので、当たることはないが、十分に加熱しないと雑菌で下痢をする。
※加熱不良の牡蠣は沢山食べないこと

わかお　かずまさ

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2月

21日,

2022年

映像と音声その20（16bit-vs-24bit）

音声録音に関して16bitと24bitの比較です。

詳細な記事
https://simplestudio.jp/the-techniques/16bit-vs-24bit/

映像録画と同様に音声録音も表現には重要な要素です。
映像はきれいななのに、どうも音がしょぼい、フラットな感じがするなど、音声録音
は動画撮影で意外に見落とされるのです。

多くのカメラの録音は16bitでの記憶であり、マイクをいくら高額なモノを選んでも
書き込むベースが貧弱ではどうにもなりません。

わかお　かずまさ

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2月

21日,

2022年

今日の日の出(2022.02.21)😄

2月も下旬になりました。
今朝は雲が少しあり、良い発色の日の出です。明後日は天皇誕生日。

気温は低く、今日も防寒対策が必要です。

わかお　かずまさ

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