台北の朝御飯屋さん

朝だけの営業のようです、数回食べてみましたが、素朴な味で
結構いけます、毎朝食べるには飽きない味です。

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瓢ヶ岳雪山下見?

2019.02.03、この時期には珍しく暖かい。
気圧配置を見ると午後から雨になるかも、でも折角だからと途中撤退覚悟で
雪山に出撃。
案の定、11時頃には怪しい雲行き即座に下山、中途半端に積雪があり、
こんなところで雪ではなく雨に降られると厄介、今回は下見と諦め撤退。

下山途中で晴れ間が出てきたけど、これは疑似晴天、下山後車で麓まで
きたらお山は完全に雲の中、やはり撤退で正解。

いつもより雪は少なく、段差は歩きにくい、来週は頂上を目指します。

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台湾料理茹で野菜(青菜)

ドリンクメニュー
台湾で有名な茹で野菜のお店です。
台湾師範大学の南にある夜市の一角にあります。
希望の品々を自分でかごに入れ、勘定を済ませると、番号札がもられます。
※ここで持ち帰りか、東隣り地下で食べるか聞かれる

大きな薬湯鍋に茹でかご(うどんザル)に入れ数分茹でられます。
出来上がると番号を呼ばれるので受け取ります。ここで食べる場合は
地下入り口にあるSHOPで飲み物を買うのがルールのようです。

茹でたあと、独特のソース(味噌ダレっぽい)がかけられます、
野菜は新鮮で美味しく、大量に摂取できます、野菜大好きの私には
嬉しいお店です。

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