11月
29日,
2011年
鳩吹山から塩見岳が見えた!
写真は、この夏に登頂した塩見岳(上)中央のぼんやりした部分。
写真下は、9月に間の岳から塩見を撮影、兜型の特徴のある山容
から判定です。
撮影データ
上HS20 PAuto700mmMF一脚使用(鳩吹東屋)
下G10 Auto(間の岳山頂)
11月
29日,
2011年
男子厨房に立つべし72(聖護院大根の甘酢漬け)
皮はピラーで剥きます、この時頭の部分は切り落としてはいけません。
これはここを持ってスライスするためです、頭を残しておけば、スライサー
での怪我をしんぱいすることなく作業が出来ます。
スライサーでカットする時は、時々角度を変え、平均にスラライスします
どうしても先端部分が厚くスライスされるので・・・・・・
写真下程度になったらスライスを止めます。
調理での指のケガは工夫次第で防ぐことが出来ますよ!
11月
29日,
2011年
今朝のKUMAの食事(2011.11.29)
バゲット
トマトジュース(写真にはないよ)
なめこの雪見鍋
※なめこたっぷりに大根(中)をすりおろし、ベーコンと蕪菜
シーチキンの卵とじ
柿
昨日、上半身の筋肉痛、筋トレとは違う部分、日曜のキノコ採りで
急斜面を木を掴んで登ったため、でも今朝はほぼ回復!
11月
28日,
2011年
真清田神社の飯田清春宮司死亡
大変お元気な方で、色々教えをいただきました。
安らかにお眠り下さい・・・・・・・
※写真はWebから拝借
冥福、供養等は仏教用語なので・・・