インスタントラーメンを美味しく作る

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インスタントラーメンでも、作りかたによって、味は大きく異なります。
無論、美味しくなります。

私の作り方
スープの指定の水分量の水で、野菜や具を煮ます、煮立ったら火を止め、
ここでスープを入れます。

麺は別の鍋(フライパンや卵焼き器でOK)で、メーカー指示の時間茹でます。
ちっちリほぐして湯回りを良くします。

スープをどんぶりに入れ、麺をザルで湯切りして、スープに入れれば完成。

お試しください、味が違います。
#ご飯

ワオ!と言っているユーザー

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別の鍋(笑)
さすがです!
投稿日 2017-02-20 08:50

ワオ!と言っているユーザー


揚げ麺は独特の雑味が出ますね。
投稿日 2017-02-20 11:48

ワオ!と言っているユーザー


本格的なラーメン店方式ですね。
投稿日 2017-02-20 09:12

ワオ!と言っているユーザー


僅かな手間ですが、断然美味しくなりますね。
投稿日 2017-02-20 11:49

ワオ!と言っているユーザー