上海カニのシーズン

来週から中国それも上海に出張です。
"今が上海カニのシーズン"と聞いたので、早速調べてみました・・・・

うーん、このカニ、海産ではなく川カニなんでねぇ、
それもあの長江付近が産地と書いてある。

中国の川の汚染は大変なんですよ、重金属の色をしている場合すらあるのです・・・・

元々カニはあまり得意ではないので(食べるのが下手)、でもキレイナオネエサンが食べられるようにしてくれば別だけど。

でもそんな余裕も時間も無さそう、今回も超強行軍なんです
(泣)
#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

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毎年、この時期になるとババショフが「上海ガニ、上海ガニ」とわめいています。

いつかお相伴にあずかりたいものです。
投稿日 2007-11-03 13:13

ワオ!と言っているユーザー


わかりました、現地調査をしてきますね・・・
投稿日 2007-11-03 23:22

ワオ!と言っているユーザー


上海のカニはダンボールでできているので、重金属は大丈夫^^!
投稿日 2007-11-03 16:23

ワオ!と言っているユーザー


そのダンボールさえアブナイ!
投稿日 2007-11-04 19:40

ワオ!と言っているユーザー


(;´・ω・) 以前TVでやっていましたが、上海ガニも汚染で危ないみたいですね…。


中国道中、事故怪我等ありませんよう、御気を付けて。
投稿日 2007-11-04 00:15

ワオ!と言っているユーザー


川カニは汚染の影響はモロなんです・・・

いわゆる底棲類は最も汚染源の沈殿物を吸収するのです。
いっそ死ぬほどの毒素があればよいのですが、彼らは結構適応するので、生き長らえている場合が多く、それを摂取するのは危険なんです。

鰓と胃袋は相当ヤバイとは聞いていますが・・・

やはり君子危うきに・・・でしょうね。
とても虎子とは思えませんから。
投稿日 2007-11-04 19:45

ワオ!と言っているユーザー