2月
28日,
2010年
今週の炊き込みご飯
椎茸
ごぼう
鶏肉(もも)
油揚げ
MIXベジ(彩り&干しえび)
乾燥椎茸を戻し、鶏肉は塩コショウで味付け後に軽く炒めます。
ごぼうは水に晒さず、そのままでササがき
20分ほどMIXベジベジ&干しえび以外を煮込み、冷ましてスープを含ませます。
白米 480g
綺麗に洗米して、1時間水につけた後、しっかり水切りします。
水(スープ)545ml
具を最後にのせます、MIXベジベジ&干しえびもここでのせます。
電子レンジ
800W 10分
200w 36分
出来上がったら、全体を撹拌して蒸らします。
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