2月
25日,
2012年

キッチンでのスグレモノ

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キッチンでのスグレモノ
最近、スパイスミルを購入しました。
以前は乳鉢を使っていましたが、梨地にこびりついて、洗い難かったのですが
今度は大理石で研磨してあるので楽になりました。

パキスタン製です、重量が1.2Kgもあります。
スリランカで見たことがありましたが、あまりの重さにめげて持ち帰りません
でした。

Facebookのお友達の松原さんのお店「美卯」で見つけました
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dote
dote 
何に使うんでしょう？
投稿日 2012-02-25 16:39

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KUMA
KUMA 
固形のスパイスを粉にします。
投稿日 2012-02-27 18:07

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紫
紫 
重いものなのですね。
これを使うと香りが増しそうです。
投稿日 2012-02-26 11:35

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KUMA
KUMA 
棒の重みでつぶすので、とても楽に出来ますね。
投稿日 2012-02-27 18:09

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