白州蒸留所見学その４

9月

14日,

2011年

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おなじみのポットでの蒸留です、ここでは直火蒸留とのこと

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山崎では、直火蒸留と間接蒸留の２種類を使い分けているようです。

この部屋は暑かったですね、冬に見学に行く所と思いました＾＾

投稿日 2011-09-14 12:06

KUMA

白州では蒸留室はガラスで仕切ってあり、熱はあまり感じませんでした・・・・

投稿日 2011-09-16 03:55

LAN-PRO