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山崎では、直火蒸留と間接蒸留の2種類を使い分けているようです。 この部屋は暑かったですね、冬に見学に行く所と思いました^^
白州では蒸留室はガラスで仕切ってあり、熱はあまり感じませんでした・・・・
ワオ!と言っているユーザー
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