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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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ウェールズのサポーターが!

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今日は大分でラグビーワールドカップの試合が!

ウェールズvsフィジー戦が!

大分駅前にある 「祝祭の広場」 には早くから両サポーターで賑わっています♪


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ラグビー大分第3戦は!

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ラグビー大分第3戦は! ラグビー大分第3戦は! ラグビー大分第3戦は!

本日、大分は快晴です!

今夜、ラグビーワールドカップは大分では第3戦になります!

ウェールズvsフィジー戦です!

私は 「祝祭の広場」 でCSファイナル、阪神vs巨人戦を飲みながら聞きます!

大型台風19号が終末日本に!


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大分産新ぎんなん!

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大分産新ぎんなん! 大分産新ぎんなん! 大分産新ぎんなん!

大分産の銀杏は大きくて人気です!

500グラムが250円は、さすが!地元です!

網で焼くのがいいのですが、網がないので紙袋に入れてチンします♪

殻を割り薄皮を取り塩を掛けて食べます! 翡翠焼きと言います!

★薄皮を取るのが面倒ですが美味しいですね♪


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豪華なお弁当が♪

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豪華なお弁当が♪ 豪華なお弁当が♪ 豪華なお弁当が♪ 豪華なお弁当が♪ 豪華なお弁当が♪ 豪華なお弁当が♪

大分工業高校の体育大会のお昼ご飯で出たお弁当です!

毎回、来賓の方たちに準備されます。

いつも美味しくいただいています!


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明石の名角打ち閉店!

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明石の名角打ち閉店! 明石の名角打ち閉店! 明石の名角打ち閉店! 明石の名角打ち閉店!

JR明石駅から海側を少し行くとここはあります!

『三國酒店』 明石市鍛冶屋町

明石の中でも人気の角打ちでした!

年配のご夫婦で営む酒屋と角打ちです。

店舗の奥が角打ちコーナーで初めての方は分かりにくく入り難い店です。

ご主人が料理を作り、奥様がお会計とお酒を注ぎます! 反対ですね!

よく夫婦ケンカをしてましたが、瞬間だけで仲の良いご夫婦でした。

聞くところによると、体力的に続けるのがしんどくなったとの事です。

★とても残念です! またひとつ角打ちの名店が消えました。




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本格的な牛すじ土手を!

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本格的な牛すじ土手を! 本格的な牛すじ土手を! 本格的な牛すじ土手を!

関西では 「牛すじ土手」 はお店により味はまちまちです!

牛すじ土手は、牛のスジ肉だけを使い作ります!

間違ってもコンニャクは入れてはダメです!

店によりコンニャクを入れてカサ(量)を上げてます!

★味は醤油、味噌を使い甘辛く煮込みます!♪


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さいぼし(馬肉の燻製)

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これは美味しい! お酒の肴には最高です!

この料理が河内名物だとは知りませんでした!

「串カツ 田中」 のメニューにあります!

★何処にもある料理とは思いますが・・・?


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チンチロリンで無料に!

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「串カツ 田中」 で行われてるゲーム感覚のハイボールの注文です!

二つのサイコロを振りゾロ目が出たら無料に、偶数が出たら半額に、
奇数が出れば倍の量で倍の値段! 当たれば鐘が鳴ります!

全て、損にはなりません! みなさん挑戦されてます!

★私も挑戦しましたら、偶数でハイボールが半額になりました♪


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二度づけ禁止!と書いてるが?

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二度づけ禁止!と書いてるが? 二度づけ禁止!と書いてるが? 二度づけ禁止!と書いてるが? 二度づけ禁止!と書いてるが?

『串カツ 田中』 (アミュプラザ大分店)

名物串カツ! 大阪伝統の味! ソース二度づけ禁止! と謳っていますが?

このソース容器では小さすぎて一度では付ける事が出来ません!

説明書を見ると、その都度ソースを変えているようです!

それなら二度づけ禁止は必要ないのでは!

★本社が東京の会社なので大阪を意識しているのか!?




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隼人瓜(はやとうり)

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隼人瓜(はやとうり) 隼人瓜(はやとうり)

この時期から出回ります! (大分県日田市大山町産)

皮を剥いて種を出し、天日干しをし専用味噌に着けます!

ぬか漬や酢の物もいいが味噌漬けが美味しいです♪

★毎年、この時期に漬けます!


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