神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

アロエの蜂蜜漬け！

5月

7日

皮を剥いたアロエをどんな料理で食べるか迷いました！

ネットで調べたらいろんな食べ方が、そのままワサビ醤油で刺身でとか、

茹でたり煮たりしてもいいようですが、オーソドックスな食べ方、

みじん切りして蜂蜜に漬け込み、ヨーグルトの中に入れて食べる方法を取りました！♪

蜂蜜と混ぜると水分が出ますが、そのまま瓶詰めにして保存します。

　★冷蔵庫で１週間は持つので必要に応じて使っていきます！♪

アロエを剥いたが！？

5月

7日

ベランダで育てているキダチアロエを剥いてみました！

アロエを剥くのは結構手間ですがコツを覚えれば以外と楽です！

少し食べてみたが苦くなくクセもない味です！

さて、これをどのようにして食べることができるかです！？

緊急事態宣言延長で！

5月

6日

舞ちゃん❗頑張ってます！　（大阪市北区天神橋筋商店街2丁目）

今日の夕方のカンテレ（関西テレビ８）　「報道ランナー」　で舞ちゃんのお店が紹介されました！

まだまだ先が見えないコロナ渦、カラオケ喫茶は特に大変です！

アロエは食べられる？

5月

6日

我が家のベランダで育てているアロエです！

品種を調べたら「キダチアロエ」のようです。

食用のアロエは「アロエベラ」と言う品種らしいが・・・

無病息災のお守りです❗

5月

6日

これは古くから飛騨高山地方で作られてる人形です！

「さるぼぼ」といい「ぼぼ」とは「赤ちゃん」と言う飛騨弁です。

「猿の赤ん坊」で飛騨高山の観光土産として人気です！

「安産」「子供の成長」「良縁」「無病息災」などを願うお守りとされてます♪

　★飛騨高山料理の花里に飾られていますが、どの「さるぼぼ」もマスクをしてますね！♪

昨夜のテイクアウトは　『飛騨高山料理花里』　の豪華料理です！

「祝・こどもの日」　ということで、ちょっと贅沢に！

まさに花里が自宅にやってきた感じです♪

★キンキ、オコゼ、毛蟹、鮎、朴葉焼き飛騨牛、鰻巻き、ホタルイカ、煮ダコ、お造り盛り合わせ、ワカサギの酢の物、
　　柏餅も付いてます、竹の子ご飯、赤かぶ、蕗の薹味噌、こごみごま和え、蒸し海老、小芋、ナス田楽・・・等々
　　なんと！28種の料理がぎっしり詰まって、どれから食べるか迷います♪

　　※マスター！　ありがとうございます♪　美味しくいただきました♪

『おもしろ夕方なしか！』

5月

5日

友人の吉田寛さんがパーソナリティーの長寿人気番組　『夕方なしか！』

平成7年11月（1995年）に放送開始され25年！

この5月2日放送で1311回を数えました。

大分県の酒造メーカー、八鹿酒造の　「焼酎なしか！」　のラベルイラストです。
イラストと一緒に、面白なしか！　が大分弁で。
　　　　　　　（なしか！坊やのイラストは中沢潤一郎氏）
夕方なしか！　の大分弁での　“なしか！”　をご覧ください

大分放送『夕方なしか！』に！

5月

5日

友人の吉田寛さんがパーソナリティーを務める長寿人気番組　『夕方なしか！』

平成7年11月（1995年）に放送開始され25年！　この５月２日放送で1311回を数えます！

その5月2日放送で私が投稿された　｛なしか！」　が番組最初に読まれました！

　　　★久しぶりの投稿でしたが、寛ちゃんありがとう！♪

★ 【夕方なしか！を大分放送のポッドキャストでお聴きください。　OBS Podcast Station】
　　　　　　　　　　　http://www.e-obs.com/podcast/cat/nashika

昼咲いて夜眠る花が！？

5月

5日

我が家の庭に画像のような花が咲いてます！

花の名前が分かりません？

朝顔やハイビスカスのような一日花とは違います！

萎むと橙色に！開くと黄色になります！？

発泡酒飲み比べベスト８！

5月

5日

発泡酒・第三のビール飲み比べ私感的ランキングの最終結果です！

色んなタイプを飲み比べてみて　ベスト４はこれらです！

『新・麦とホップ（サッポロ）』　『THE RICH（アサヒ）』　『本麒麟（キリン）』　『金麦ゴールドラガー（サントリー）』
　　※全てが新商品でクオリティーが上がってて美味しくなってます。

次に来るベスト８はこれらです！
　　『新・極上キレ味（アサヒ）』　『ゴルドスター（サッポロ）』　『のどごし生（キリン）』　『新・淡麗極上生（キリン）』　　が続きます。

※糖質０、カロリーオフ、プリン体０などよりアルコール度数や糖質・カロリーが高いほうが体には良くないが美味しい。
※原材料がシンプルな方が雑味が少なくビールに近い。
　　糖質オフは独特の匂いや甘み・酸味を感じ、酸味料や甘味料、乳化剤が原料に使われている比率が高くて美味しくない。
※キリンの淡麗シリーズは高い割には好みではありません。
※サッポロは好きですが極ZERO（ゴクゼロ）は高くて味は最悪です。