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- アロエの蜂蜜漬け！
アロエの蜂蜜漬け！
5月
7日
皮を剥いたアロエをどんな料理で食べるか迷いました！
ネットで調べたらいろんな食べ方が、そのままワサビ醤油で刺身でとか、
茹でたり煮たりしてもいいようですが、オーソドックスな食べ方、
みじん切りして蜂蜜に漬け込み、ヨーグルトの中に入れて食べる方法を取りました！♪
蜂蜜と混ぜると水分が出ますが、そのまま瓶詰めにして保存します。
★冷蔵庫で１週間は持つので必要に応じて使っていきます！♪
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