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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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痩せたサンマが!

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痩せたサンマが!

今年初物のサンマです!

まだ早いのか小さく痩せています!

塩焼きにしましたが脂の乗りもいまいち!

この小さなサンマが1匹400円でした!


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長田の角打ち巡り(6軒目)

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長田の角打ち巡り(6軒目) 長田の角打ち巡り(6軒目) 長田の角打ち巡り(6軒目) 長田の角打ち巡り(6軒目) 長田の角打ち巡り(6軒目) 長田の角打ち巡り(6軒目) 長田の角打ち巡り(6軒目) 長田の角打ち巡り(6軒目) 長田の角打ち巡り(6軒目) 長田の角打ち巡り(6軒目) 長田の角打ち巡り(6軒目)

神戸市長田区エリアの角打ち巡りを何回かに分けて訪問してます!

長田区エリアには角打ちをやってる酒屋さんが沢山あります!

登録されてる角打ちはざっと数えただけでも30軒ほどはあります! その6軒目はここです!

    『大原酒店』長田区二葉町8-1-2

角打ちコーナーは左側が入口、長いL型カウンターに12名ほどが座れます。
ご主人お一人で営業されてました!
椅子は角打ち店らしいビールP箱ケース!
グラスが200mlの「大阪府小売酒販組合連合会」のグラスがいいいですね!♪

  ★大分の酒蔵、常徳屋酒造場や藤居酒造さんらと取引してたようです。

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さかなの魚料理を!

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さかなの魚料理を! さかなの魚料理を! さかなの魚料理を! さかなの魚料理を! さかなの魚料理を!

いつもの「さかなでいっぱい」の魚の料理集!

「蒸し穴子」「サバきずし炙り」「トマトスライス」「しまホッケ焼き」


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マグロではなく生ハムです!

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マグロではなく生ハムです! マグロではなく生ハムです! マグロではなく生ハムです! マグロではなく生ハムです! マグロではなく生ハムです! マグロではなく生ハムです!

「ばっくす」の料理です!

「生ハム」「アジのフライ」「豆腐おろしジャコ」「紅シャケ焼き」




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神戸飯店でランチ会食!

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神戸飯店でランチ会食! 神戸飯店でランチ会食! 神戸飯店でランチ会食!

兵庫神戸大分県人会の役員会です!

長田区腕塚町にある北京料理の店「神戸飯店」でお昼の会食!

本年度の県人会の総会はコロナ渦の中ですが開催が決定しました!

11月8日(日)会場はここの「神戸飯店」です!


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密です!

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密です! 密です! 密です! 密です! 密です! 密です!

ばっくすの「日本酒イベント」

皆さんお構い無く飲んでます!


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14種類全て飲みました!

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14種類全て飲みました! 14種類全て飲みました! 14種類全て飲みました! 14種類全て飲みました! 14種類全て飲みました! 14種類全て飲みました!

「ばっくす」の毎月11日恒例の『日本酒イベント』です!

16時の開店に合わせ一番乗りを!

この見事な日本酒14種類を全て飲みました!♪

 ★トータル何合飲んだのか?です!♪


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大分酒蔵めぐり⑲『吉良酒造』

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大分酒蔵めぐり⑲『吉良酒造』 大分酒蔵めぐり⑲『吉良酒造』 大分酒蔵めぐり⑲『吉良酒造』 大分酒蔵めぐり⑲『吉良酒造』 大分酒蔵めぐり⑲『吉良酒造』 大分酒蔵めぐり⑲『吉良酒造』 大分酒蔵めぐり⑲『吉良酒造』 大分酒蔵めぐり⑲『吉良酒造』 大分酒蔵めぐり⑲『吉良酒造』 大分酒蔵めぐり⑲『吉良酒造』

ふるさと大分の酒蔵訪問の続きです!

  『吉良酒造』 豊後大野市緒方町

ここも今回が3度目の訪問となります!

緒方平野の中にあり、蔵の前には「緒方井路(疎水100選)」が流れるのどかな里山が広がります!
前回の訪問時には社長ご夫妻とお会いし、お酒の話をお聞きしました。

  ★神戸の同窓の友の店はこの蔵の麦焼酎がメインボトルです!


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浜嶋酒造「鷹来屋」

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浜嶋酒造「鷹来屋」 浜嶋酒造「鷹来屋」 浜嶋酒造「鷹来屋」

大分県豊後大野市緒方町にある老舗の酒蔵「浜嶋酒造」

ここの屋号は「鷹来屋」と言います!

酒名も「鷹来屋」です!

創業当時に蔵に鷹がよく飛来していたことからその屋号に!


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浜嶋酒造で「栗餡おはぎ」を!

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浜嶋酒造で「栗餡おはぎ」を! 浜嶋酒造で「栗餡おはぎ」を! 浜嶋酒造で「栗餡おはぎ」を! 浜嶋酒造で「栗餡おはぎ」を! 浜嶋酒造で「栗餡おはぎ」を! 浜嶋酒造で「栗餡おはぎ」を! 浜嶋酒造で「栗餡おはぎ」を! 浜嶋酒造で「栗餡おはぎ」を! 浜嶋酒造で「栗餡おはぎ」を! 浜嶋酒造で「栗餡おはぎ」を! 浜嶋酒造で「栗餡おはぎ」を!

浜嶋酒造さんで頂いた「栗餡おはぎ」が絶品でした!♪

近くの農家の奥さんが作られてる手作りとか!

美味しい冷茶を入れていただき、皆さんで好みのおはぎを頂来ました!♪

 ★これを食べに来る値打ちあります! 
  名物の瓜の麹漬けは在庫無し、現在製造中だとか! 
  10月末頃には完成!その頃また再訪します♪ ごちそう様でした♪


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