日本全国日本酒の日は! 大人しく家飲みを!
大分は宇佐にある友人の蔵「小松酒造場」の酒です!♪
7月に大分に帰った時に蔵見学で買い求めたものです!♪
家の日本酒専用冷蔵庫でひと夏寝かせた酒!まさに「ひやおろし(秋あがり)」です♪
「純米酒 大分三井 白麹仕込み」「純米大吟醸 山田錦」「純米吟醸 山田錦」
立ち飲み「ばっくす」です!
珍しい「ノドグロのさつま揚げ」がありました!
これを大分の久保酒蔵、本格麦焼酎「惣兵衛」
宮崎の黒木酒造、人気の麦焼酎「中々」をロックで!♪
立ち飲み「ばっくす」でいただきました!
和牛A5等級のステーキです!
立ち飲みで贅沢なんですが、とても美味しかったです!♪
★値段は言いませんがグラム売りの料金です!
さかなでいっぱいの料理5品です!
「ふぐの唐揚げ」「大穴子の炙り」「さばきずし」
「レンコンの天ぷら」「枝豆」
さかなでいっぱいで「イサキの造り」をいただきました!
この日、さかなのマスターの一押しの料理です!
身が締まり甘味と旨味がありとても美味しい!♪
★美味しくてお代わりをしました!♪
住吉の立ち飲み串カツの「ぱねぱね」です!
久しぶりに串カツを注文しました!
バサ、レンコン、長芋、ソーセージ、うずら卵
一本が80円からと安くて美味しい!♪
久しぶりにここ「かこも」に!
開店から12年になります!長い付き合いになりました♪
「シラス・オクラ・ミョウガの塩昆布和え」「ゴボウの唐揚げ」「小芋のポテサラ」
いつ食べても美味しいかこもの料理です!♪
★大分の本格麦焼酎2種でいただきました!♪
久しぶりの「ぱねぱね」です!
この日は「さばの炙り」「鶏ずりニンニクの芽炒め」「あん肝」
これらで二階堂の強炭酸割りとロックを!♪
家飲み用の酒の肴です!
新鮮で美味しそうだったので短冊で買いました!
家で切って盛り付けました!とても美味しかったです!♪
ある魚の肝です!
たいがいの魚の肝は食べてますがこれは初です!
脂がカワハギ以上に乗りクセがなくとても美味しい!♪
さて、何の魚の肝でしょうか?
- ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
ログイン
- まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
新規ユーザー登録へ