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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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豊水をアテに飲む！

9月
20日
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豊水をアテに飲む！ 豊水をアテに飲む！ 豊水をアテに飲む！ 豊水をアテに飲む！ 豊水をアテに飲む！ 豊水をアテに飲む！ 豊水をアテに飲む！


ばっくすでいただきました！♪



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『㊗️第107回 尚歯会』が！

9月
19日
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『㊗️第107回 尚歯会』が！ 『㊗️第107回 尚歯会』が！ 『㊗️第107回 尚歯会』が！ 『㊗️第107回 尚歯会』が！ 『㊗️第107回 尚歯会』が！ 『㊗️第107回 尚歯会』が！

『㊗️第107回 尚歯会』　住吉学園主催

敬老の日を祝い、住吉地区に住まいの数え歳70歳以上の方々に敬意を表し、住吉学園より記念品が頂けます！♪

★私も恩恵をいただきました！♪
　何と！住吉地区には約2万人もの方々が居られるとか！記念品は約１万円相当らしい　　そうすると約２億円もに！
　コロナ渦により全世帯3万円援助配布に続き住吉学園太っ腹です！♪

※今年はコロナ渦により配布方法も密にならないように配慮があり、
　いつもの歌手や吉本のタレントよるイベントは中止になりました。

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かぼすこしょう鳥天！

9月
19日
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かぼすこしょう鳥天！ かぼすこしょう鳥天！ かぼすこしょう鳥天！

ばっくすの料理です！

「かぼす青柚子胡椒味のとり天」です！

あの加工ワサビや柚子胡椒の製造で有名な会社「カネク」の
大分県中津にある新工場で作られた「かぼす柚子胡椒」を練り込んだ
絶品の美味しさの「とり天」です！♪

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イワシの酢じめ！

9月
19日
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イワシの酢じめ！ イワシの酢じめ！ イワシの酢じめ！

こちらも、さかなでいっぱいの定番料理です！♪

イワシは脂が乗って酢の〆具合が絶妙です！

焼酎によく合います！♪

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大えびフライ・ハゲ煮付け！

9月
19日
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大えびフライ・ハゲ煮付け！ 大えびフライ・ハゲ煮付け！ 大えびフライ・ハゲ煮付け！

こちらも、さかなでいっぱいの料理です！

「大えびフライ」「カワハギの煮付け」「大穴子炙り」

大えびフライはプリプリで美味しい！
カワハギの煮付けは上手に煮込んでいます♪
大穴子の炙りはいつもの美味しさです！♪

　

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くちみ鯛昆布じめ！

9月
19日
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くちみ鯛昆布じめ！ くちみ鯛昆布じめ！ くちみ鯛昆布じめ！ くちみ鯛昆布じめ！

さかなでいっぱいの料理です！

【くちみ鯛とは？】
フエフキダイのことで長崎で呼ばれる名前です！

名前はは鯛と付いてますが真鯛とは少し違います。
味はアッサリした淡白な味ですので昆布で〆てます！

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焼酎メーカー売上高上位50社！

9月
18日
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焼酎メーカー売上高上位50社！ 焼酎メーカー売上高上位50社！

『焼酎メーカー2019年度売上高ランキング』が「酒販新聞」より発表されました！

やはり霧島酒造がまた2018年に続きダントツの1位になってます！

大分の焼酎メーカーはこの4社がランクインしました！
　　三和酒類（2位）、二階堂酒造（5位）、老松酒造（23位）、八鹿酒造（32位）

1位から10位までは前年度と同じです！　今年はコロナ渦で売上が大きく下がるでしょう！

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『酒販新聞』に掲載されました！

9月
18日
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『酒販新聞』に掲載されました！ 『酒販新聞』に掲載されました！ 『酒販新聞』に掲載されました！

お酒の業界紙『酒販新聞』（大阪市北区）に掲載されました！

「コロナ感染対策と客入り動向 どう関連」の取材を受けました！

神戸の芳地酒店さんの記事も掲載されてます♪
　
また吉田酒店の増田社長の記事も別ページで掲載されてます。

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大分酒蔵巡りで買った酒を！

9月
18日
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大分酒蔵巡りで買った酒を！ 大分酒蔵巡りで買った酒を！ 大分酒蔵巡りで買った酒を！ 大分酒蔵巡りで買った酒を！ 大分酒蔵巡りで買った酒を！ 大分酒蔵巡りで買った酒を！

ふるさと大分の各酒蔵めぐりで買い求めた酒！

日本酒、麦焼酎、リキュール、梅酒など！

一升瓶、720ml（4合瓶）など31本ほど買いました！

ケースで4箱に！　宿泊のホテルから神戸に宅急便で送ります！♪

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大分酒蔵めぐり㉑終『藤居醸造』

9月
18日
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大分酒蔵めぐり㉑終『藤居醸造』 大分酒蔵めぐり㉑終『藤居醸造』 大分酒蔵めぐり㉑終『藤居醸造』 大分酒蔵めぐり㉑終『藤居醸造』 大分酒蔵めぐり㉑終『藤居醸造』 大分酒蔵めぐり㉑終『藤居醸造』 大分酒蔵めぐり㉑終『藤居醸造』 大分酒蔵めぐり㉑終『藤居醸造』 大分酒蔵めぐり㉑終『藤居醸造』 大分酒蔵めぐり㉑終『藤居醸造』

ふるさと大分の酒蔵訪問の続きです！　最終回となります！

　　　『藤居醸造』　豊後大野市千歳町

この蔵の訪問は今回で4回目になります！
最初の訪問は10年前の春、コンタクト無しでいきなり訪問したのですが、
藤居さんは私が来ることを他からの情報で承知していたらしく、
温かく迎えて頂き蔵を案内していただきました♪

車だったので残念ながら試飲は出来ず奥さまのあやさんが入れてくれたコーヒーが美味しかった事を今でも思い出します♪
残念ながら今回は藤居社長、奥さまとはタイミングが悪くお会い出来ませんでした！
また改めてお邪魔致します。

★藤居社長とは各種お酒の会、KANPAI OITA、大阪で開催される「大分蔵フェ酒」、「関西めじろ会」などでお会いしてます！

　　★コロナ渦で大変とは思いますが頑張ってください！♪

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