トラフグの皮で煮こごりを！
1月
2日
お酒の肴には絶品です！♪
一味とカボスポン酢を掛けていただきます！
★昆布出し汁で細かく刻んだフグ皮を煮込み塩で味を調え
型に入れて冷蔵庫に一晩寝かすと固まり食べることが！
好みで一味とカボスポン酢でいただきます！♪美味しいですね♪
木曽町田中屋豆腐 
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