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はねみ・ももたたき!

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「串屋 長右衛門」の人気料理です!

「はねみ」羽根身=鶏の羽根に近いところの肉、胸肉ではありません。
       弾力がありとても美味しい♪

この「はねみ」の刺し身と「ももたたき」二種類の盛り合わせです!

はねみはワサビ醤油で、ももたたきは紅葉下ろしポン酢でいただきます♪


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南部地鶏と日向地鶏を!

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南部地鶏と日向地鶏を! 南部地鶏と日向地鶏を! 南部地鶏と日向地鶏を! 南部地鶏と日向地鶏を! 南部地鶏と日向地鶏を! 南部地鶏と日向地鶏を! 南部地鶏と日向地鶏を! 南部地鶏と日向地鶏を! 南部地鶏と日向地鶏を! 南部地鶏と日向地鶏を!

「串屋 長右衛門」の焼き鳥!

焼き鳥には南部地鶏を使い、鳥刺しには日向地鶏を使ってます!


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串屋 長右衛門!

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串屋 長右衛門! 串屋 長右衛門! 串屋 長右衛門! 串屋 長右衛門!

大阪は天神橋筋1丁目にある焼き鳥屋さんです!

仲のいい?ご夫婦で営むこだわりの焼き鳥店です!

ご主人は元落語家ですが話ベタ!酒を飲むと滑舌になります♪


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大分本格むぎ焼酎を❗

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大分本格むぎ焼酎を❗

大分の麦焼酎が置いてれば必ず飲むようにしてます!♪

人気の兼八です❗ 女性に特に人気があります♪


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