さかなでいっぱいの、LINE限定のメニューです♪
白魚(シラウオ)、踊りなどで食べる素魚(シロウオ)とは違います。
夏場はまだ小さく、秋から冬に掛けて大きくなっていきます。
ただ、シラウオの漁獲時期は年に2回あると言われています。 春と晩秋です!
★これはこれからが旬になる春白魚です♪
漁が始まってる神戸の春を告げる 「新子のおろしポン酢」
富山のホタルイカの漁が始まった、これは香住産の 「ホタルイカ酢味噌」
★どちらもまさに春を食べる、春告げ魚です♪ (かこもにて)
久し振りの 「かこも」 です!
侍ジャパンのキーュバ戦、日本の勝利のあと祝杯で訪れる!
ここの料理はいつも素晴らしい♪
★グジとも言われる高級魚! 若狭の甘鯛です!
スナックや飲食店でのカラオケはよく利用しますが、
カラオケボックスはまずい行きません!
お化けの会のメンバーと三次会はここです♪
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