大阪府の最北端に位置する北摂連山に囲まれた山里・能勢町にある 秋鹿酒造 。
この蔵は、醸造用アルコールを一切使用しない 全量純米酒 の蔵です。
『秋鹿 限定春出し 純米吟醸』 秋鹿酒造 (大阪府豊能郡能勢町)
山田錦60%精米の純米吟醸! この極寒の時期の仕込まれた酒です。
秋鹿は本来の辛口ではありませんが酸味とのバランスが良い! さすが秋鹿♪
★アテはイワシ煮付け、もうシーズン終わりか赤ナマコ♪
☆チラシが出来上りました!
平成29年8月26日(土)ホテルニューオオタニ大阪で開催されます。
1,200名の出席を目標にPR、協力・協賛等の準備を進めています。
★さて私こと、この記念大会の実行副委員長を仰せつかりました。
皆さまのお力をお借りして成功に結びつけたいと思います。
是非ともご支援ご協力の程をお願い致します。
大分県大阪事務所主催で開催 (大阪キャッスルホテル「桜の間」)
毎年この時期に、関西の県人会、市町村郷友会、同窓会の30団体が出席し、
大分県の情報と各団体の活動運営状況が話し合われます。
また8月26日に開催される「関西大分県人会創立80周年記念大会」の各団体に対し
協力と参加をお願いする説明と話がありました。
★兵庫神戸大分県人会を代表して会長と一緒に出席してきました。
今年も不漁が伝えられ高値が予想されているイカナゴ漁です!
今年も昨年と一緒の 3月7日(火)となりました!
これは岡山産のイカナゴの釜揚げです! 岡山は一足先にイカナゴ漁がスタートしています!
★お腹が赤いイカナゴのほうが美味しいのだそうです♪
さかなのホタルイカです!
立ちとものホタルイカです!
本格的なホタルイカのシーズンに入りました!
昨日、富山湾のホタルイカ漁はスタートしましたが、漁獲量は極端に少なかったようです!
この画像のホタルイカは兵庫県香住産の物です!
さかなでいっぱいと立ちとものホタルイカですが、酢味噌の味が違います!
★立ちともは酸っぱ味が強く、さかなは甘みがある! どちらかと言うと魚のほうが食べやすい♪
- ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
ログイン
- まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
新規ユーザー登録へ