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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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  • 生白魚ポン酢！

生白魚ポン酢！

3月
15日
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生白魚ポン酢！ 生白魚ポン酢！

さかなでいっぱいの、LINE限定のメニューです♪　

白魚（シラウオ）、踊りなどで食べる素魚（シロウオ）とは違います。

夏場はまだ小さく、秋から冬に掛けて大きくなっていきます。

ただ、シラウオの漁獲時期は年に２回あると言われています。　春と晩秋です！

　　★これはこれからが旬になる春白魚です♪

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