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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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若狭甘鯛焼き霜造り!

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若狭甘鯛焼き霜造り!

久し振りの 「かこも」 です!

侍ジャパンのキーュバ戦、日本の勝利のあと祝杯で訪れる!

ここの料理はいつも素晴らしい♪

★グジとも言われる高級魚! 若狭の甘鯛です!


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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2017-03-15 15:42

ババショフ、「ぐじ、ぐじ」といってうるさいです。
吉甲にお願いしていますが、なかなかいいのが入らないそうです。
羨ましいです。
味噌漬けにしても、昆布締めにしても、何にしても美味しいですよね。

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