嬉野茶 うれしの茶ちゃ丸
6月
9日
長男が、佐賀県の嬉野へ行ってきて、「うれしの茶ちゃ丸」という焼き菓子をお土産に買ってきた。説明によると、 ピュイ・ダムールという洋菓子工房が創作した、嬉野茶を使用した洋菓子の素材を取り入れた和菓子だそうです。生クリームが入っているので、ちょっと洋菓子ポイ、お饅頭かな。美味しかったです！
嬉野焼といえば、釉下彩磁器の源六製ですね。よい窯です。
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