my favorite

＊鱧の天ぷら
最近は、鱧の骨切りも機械でするとか
ここのがそうかは知らないけど
とても上手に骨切りしてました
お魚屋のおっちゃん、上手！✌

＊蓮根と豚バラのキンピラ
＊白和え
お蒟蒻、人参、生椎茸、三つ葉
＊サツマイモときゅうりのマヨサラダ
うぅ～ん、失敗作！
検索して作ったけど、イマイチ…( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
＊二十日大根のお漬物（生協）

＊イカの生干し焼き
夏休みにmy daughter-in-lawが新潟に帰った時のおみやげ
コレ、塩辛くなくてとても美味しいです
my favorite！　(^_-)-☆

＊ジャガイモと厚切りベーコン、ピーマンのシャキシャキ炒め

＊お茄子と絹厚揚げのたいたん
＊お酢の物（きゅうり、わかめ、カニカマ）
＊お茄子ときゅうりの糠漬け
塩辛かったので水出しを
どうにかたべられるようになりました

＊規格外サイズのさぬきのめざめの豚ロース巻き
短かったり、細かったり、形が悪かったり…
JAの産直にはお得なものがあります
早くいかないと、売り切れてるんだけど…
運よくあったので　(^_-)-☆
豚ロースで巻いて焼きました
牛肉も美味しいけど、豚ロースはアッサリしていて美味しいです

＊ズッキーニと剣先イカげそ、卵のマヨネーズ焼き
ゲソは8/31の手巻きずしの時の
ズッキーニも産直で

＊真鯛の塩焼き
前夜の手巻き寿司の時、真鯛は1尾買いでした
片身を手巻きずしに、残りは塩焼きに
新鮮だから魚臭さもなくとても美味しかったです

ホロリとさせるところと、思わず笑ってしまうところと
軽妙なタッチの映画でした
面白かったです

姫のリクエストで手巻き寿司です
鰻とどちらがいい？ときくと
「手巻き寿司！」
そこで鰻もネタに
さすがふっくらして美味！！！ ＊魚伊の鰻の備長炭の蒲焼
＊地の真蛸
坂出の魚卸市場で
小ぶりだけど、新鮮で美味しかった
＊剣先イカ
＊真鯛（養殖）
＊ブリ
ハマチがいいのがなくて…
ブリ、天然（高知産）だから脂っこくなくて美味しかった
＊サーモン
チリ？ノルウェイだったかなぁ～？
＊アボカドと生ハム
姫の大好物！
すっかり我が家の定番に
＊海老
＊シーチキン
＊きゅうり、薄焼き卵、さぬきのめざめ
＊ネギトロ（写し忘れ！）

弟が炭焼きうなぎの魚伊の鰻を贈ってくれました
肝吸いも！ 蒲焼で食べようか、鰻丼にしようか…
楽しい思案ですね
Special thanks!

＊みつせ鶏の柚子味噌焼き
生協の冷凍です
焼くだけ！
淡泊なむね肉にしっかり味がついていて美味しかったです

＊国産若鶏と４種野菜の大葉揚げ
これも生協の冷凍
焼くだけでOK!
山芋も入っているので、もっちりしていて美味しかったです

＊枝豆
＊辛子明太子入り卵巻き
＊キャベツときゅうりの胡麻和え

お食事券があったので、久しぶりに「志度御膳」を
普通なら1600円ですって！

久しぶり
内容がビミョウに変わってるので
ブログ内検索しました　↓ なんかちょっとづつ、変わってますね
あのレンコンの、花の酢蓮がいやに目立ちます