my favorite

＊甲南漬け
俳優の高嶋一家の御一統さん、ご出身のお店です、たしか！
大阪ではよくみかけた「甲南漬け」ですが、こちらでは初めて見つけました　(^_-)-☆
「忠勇」よりダントツ、美味しいです ＊ハマチのお造り
背にしてよかった！
ひつこくなくてちょうどいい塩梅の脂ののりでした　(^_-)-☆

＊肉豆腐
牛肉、玉ねぎ、牛蒡、お豆腐、落とし卵、おくら

＊前夜の残りの堀部の天ぷら

＊鶏手羽先の煮物
マーマレード煮のつもりが、マーマレードがなかった！
ほんの少しだけ残ってただけで…( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
しかたがないから適当にお醤油、お砂糖,お酢で味付けて…
まぁまぁの出来でした　(n*´ω`*n)

＊堀部の天ぷら
産直に行くとよく買います
いろんな種類が入っていて、飲むのにピッタリ！　(^_-)-☆

＊このしろの酢味噌和え

＊オクラとカニカマの胡麻和え

＊生本鮪の中トロのお造り
大間の天然だったらいいんですがねぇ～　(n*´ω`*n)
長崎の養殖です
解凍じゃなく「生」の切り落としで、お得でした
とても美味しかったです
脂濃く過ぎず、中トロが好きです　(^_-)-☆ ＊さぬきのめざめの牛肉巻き
産直に行くと、BいえC級かな？
短かったり、茎が引っ付いたりのお得なのがでています
味は一緒！(^_-)-☆
甘みもシャキシャキ感もOK！　✌

＊おでん風にもの
お大根、厚揚げ、じゃがいも、竹輪、お蒟蒻、にぬき、天ぷら

＊ラディッシュの浅漬け

赤いグラジオラスと白い百合
産直に行くと、花売り場を見るこが多くなりました
安くて　(^_-)-☆
庭の花がないので、助かります

＊藁焼き鰹のたたき

＊明方ハムとの野菜炒め
キャベツ、ピーマン、人参

＊鴨ロースときゅうり

＊コーン、ミニトマト

＊焼売の中華風卵とじスープ

＊レディッシュの浅漬け 簡単な晩ご飯でした　(/ω＼)
少しづつ残ってたものの整理もできたし…

＊ポテトサラダの1口コロッケ
前夜の残りのポテサラを1口コロッケに　(/ω＼)
味がついているのでこのままでもいいし、ちょっとケチャップをかけてもいいし
(^_- ＊地の鰆の味噌漬け

＊ナンキンのたいたん
うっかりしてたら、メキシコ産だった！
今はそうか、国産はないか！
ちょっとホクホク感が足りないかな

＊枝豆

＊ラディッシュの即席漬け

＊春雨ときゅうりと…
前夜の残り

＊豚ヒレカツ
以前、デパ地下で買った棒ヒレカツ、繊維にそって長ぼそく切ってあってイマイチでした
やっぱりヒレカツは、あの丸い感じが美味しいですね
繊維を垂直に！

今年もPの片隅に咲き始めました　(^_-)-☆
「擬き」は可哀そうな名前だけど…
かわいいピンクの花で、ひっそり咲いているところが好きです サフラン～ネットより拝借～
似てるけど…色は違うし…

＊ハマチのアラ煮
食べやすいサイズのアラが出ていました
もうちょっと濃くしたほうがおいしかったかな？
上品な味付けになりました

＊茶碗蒸し
鶏もも肉、椎茸甘辛煮、カニカマ、絹さや

＊ほうれん草と人参、お蒟蒻の白和え風

＊アボカドと生ハム、オレンジ、トマトの和え物
レモンと塩昆布で

＊イカげそときゅりの酢味噌和え

急に食べたくなって！
平日にpizzaを晩ご飯にするには超珍しい…m(__)m

もちろん生地は市販です　(/ω＼)
伊藤ハムのpizzaに具を足して…(^_-)-☆ ＊ベーコンピザ
明方ハム、ケチャップ、チーズ、パセリを足して

＊マルゲリータ
茹で卵、パセリ、チーズを足して
オーロラソースをのせて✌ ＊生ハムのサラダ
アボカドを生ハムで巻いて…(^_-)-☆
ベビーリーフ、オレンジ、トマト
レモン果汁をしっかりかけて、塩コショウで　(^_-)-☆
あっさりサラダです

平日の晩ご飯、たまにはこんなのもいいもんです　えへへ(〃´∪｀〃)ゞ