my favorite

今年も息子の親友のお母さんから届きました
ブラックビート、大きな黒い実です
「名は体を表す」ですね　(^_-)-☆ 左の2個が「ふじみのり」
ちょっと色が明るいです
甘みは「ふじみのり」のほうが甘い！

どちらも大粒の美味しいブドウでした

先週、my daughter-in-lawが持ってきてくれました
最近の主流はクリーミーなプリン
でも、わたしはしっかり焼いたベイクドが好きです
なかなか売ってなくて…

Patissier Yama スプーンを入れたら下からカラメルソースがじんわり出てきて！
とろんとしたクリーミーなプリンも美味しいけど
モロゾフとかのようなベイクドが好みです　(^_-)-☆ special thanksでした　(^_-)-☆

なんか急に春巻きが食べたくなって！
以前に作ったことがある変わり春巻きを
具に熱を加えない生のままだから、作るのも少しは楽かと思って　(n*´ω`*n)

＊コーン、鶏むね肉（塩コショウだけして）、アスパラ

＊海老（塩で揉んで小麦粉で洗っただけ）、アスパラ、大葉 コーンの方、マヨカレー味を付けたほうがよかったかな？ ＊納豆、大葉、チーズ
冷蔵庫にあるもので、大冒険！ わたしは納豆が苦手だから味見はしてないけど
好評でした！
よかったぁ～　(^_-)-☆ ＊おつまみ
残った海老、残ってた軟骨ヤゲンのから揚げ、鶏むね肉の皮のから揚げ

＊絹厚揚げとキャベツのたいたん ＊トマト、きゅうり
お口直しです　(/ω＼)

ウルトラの知り合いが、約1か月余り、北海道一人旅！
キャンピングカーだったかな？
そのお土産　(^_-)-☆ 余市蒸留所限定ですって！
（アルコール分　55％）
ウルトラ、大喜びです　(^_-)-☆ ＊白い恋人
北海道の定番のお土産
やっぱり美味しいですね　(^_-)-☆

余りの人気にあの吉本が面白い恋人を作るほど！

＊ウルトラのお土産の鰹のたたき

＊するめイカと生椎茸のバター焼き　さぬきのめざめを添えて ＊ナンキンサラダ
きゅうり、にぬき、ミニトマト

＊オクラ、長芋、錦糸卵の胡麻和え
夏の野菜って、変り映えしなくて…
組み合わせがマンネリになってしまいます　(´；ω；`)ｳｯ…

あっという間に夏の生け花はダメになります
産直に行けなかったので、庭のサルスベリを切りました　(^_-)-☆

藤野幸信氏の様にはいかないけど、1種で　✌ 切ったら、アブラゼミの殻が… そのまま活けました　(/ω＼)

ウルトラがまたまたネット注文してくれました
4種9尾、入ってました ＊あじ開き干し
適度な大きさで美味しかったです ＊お素麺
錦糸卵、きゅうり、蒸しどり（ささみ）、トマト

＊枝豆
すっかり冷食に染まってしまった！　m(__)m

＊椎茸甘辛煮

昨年の10月分と11月分、2人で合計80000円、買いました
コロナの時短営業でなかなか使うこともできず
よく行くお店は使えなかったりで… ＊中華そば＋炒飯セットランチ
950円だったかな？
ここの炒飯の味、好きです ＊チャーシュー麺　750円だったかな？
もうセットにする自信がなくて、単品で　(n*´ω`*n)

＊京風だし巻き
ウルトラが「スーパーで売ってる出汁巻き卵が美味しいらしいと聞いた」と
盛んにアピールするので、買ってみました
確かにクセもなく美味しかったです
何か足りないときとか、時間がない時、便利ですね　(^_-)-☆

でもわたしは硬くてもいいから自分で巻く「卵巻き」が好きです ＊豚バラの生姜焼き
キャベツ、玉ねぎと

＊アボカドサラダ
レモンでアボカドにした味を付けて色止めして
トマトと塩昆布を混ぜて
アッサリ系じゃないけど、美味しいおかずサラダです ＊数の子明太子（椒房庵）

＊枝豆（冷食）

＊めかぶとろろ

＊白菜の柚子味のお漬物（スーパー作）

＊豚ロースのミルフィーユ・カツ
前からウルトラはふつうのロースカツがいいと言われていたんだけど
ミルフィーユのほうが柔らかくてあっさりしてる気がして…


またまた文句が出ました
次は「分厚い」ロースカツにするわ！！！ ＊大根サラダ
紅ズワイガニのほぐし缶で
ホタテ貝柱のほぐし缶がなくて…( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
なんか物足りない味

＊三豊茄子の味噌田楽
イチビキ味噌で
次は赤味噌も買うわ ＊ピーマンとおじゃこのキンピラ