my favorite

前日、ランチにお好み焼きをしっかり食べて、お買い物して帰ってきて
TVみてたら寒くて！
エアコンの温度を上げてもやはり寒くて…
体温測ったら38℃オーバー！！！
カロナールを飲んで様子を見たけど熱は下がらず
慌ててかかりつけ病院に電話したけど、もう時間外で検査室もcloseで,
翌日、発熱外来に電話して指示を受けてくださいと
夜中には平熱になり、朝も熱はなかったけど
念のため、発熱外来へ 問診は電話で済ませていたのでPCR検査を
車の中で約1時間待機
結果は陰性！　(^_-)-☆

この日のコロナの当番ドクターとナースの1組が、運よくかかりつけ医とナース！
高熱が出た原因を調べるためにやっと院内へ
血液検査の結果、肝機能の数値が気になるようで，薬で様子をみることに

コロナでなくてホっとしました
その後、熱も出ず黄疸症状もなく
改めて検査することになりそうです そんな日の晩ご飯は…

＊ホタテ貝柱（生ボイル）と野菜の炒め物
白菜、人参、シメジ
ちょっと塩辛かった！m(__)m
味覇が多かったかな？

＊鶏軟骨ヤゲンのから揚げ ＊長芋とモズクのお酢の物

＊コーン ＊トマトスライス

2022/8/21　Sun.
久しぶりに産直に行って花を買いました
種類が少なくて…
悩んだあげく、やはりひまわりに落ち着きました 産直は安くていいんだけど、花の名前が書いてないのが多くて！
検索しても見つからず　m(__)m これも名前がわからない
よく見る花なんだけど… 2022/8/24 Wed.
ひまわり、開きました
大きいひまわりはダイナミックでいいけど
ミニもかわいいですね 夏はやはり長持ちしなくて…( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
咲いたと喜んだひまわりは、次々と萎れていきました
名前のわからない紫の花はまだ健在！　(^_-)-☆

初めて行ったお店です
お盆に家族でお好み焼きをしたばっかりなのに…
1週間余りでまたまたお好み焼きでした　(n*´ω`*n)
お好み焼き、大好き！

＊デラックスみっちゃん焼き　＊もつ玉 ＊デラックスみっちゃん焼き
豚、牛、イカ、海老玉
もしかしたらお餅？も入っていたかも
そんな食感の白い物が入ってた
聞けばよかったわ ＊もつ玉
ウルトラ、最近,もつ玉が多いです
家では食べられないから（私がもつが苦手なもんで）かな？ 長イモとろとろの生地じゃなく、昔ながらの生地です
マヨネーズは別注文なのかな？
聞かれなかったので、久しぶりにマヨなしのお好み焼きでした
それもまた美味しいです

＊蓮根と豚肉のキンピラ
薄くスライスするけど、ササーっと炒めるのでシャキシャキ感が残っています
緑の物を買い忘れたので、枝豆（冷凍）で
歯ごたえがあって美味しかったです　(^_-)-☆ ＊定塩紅鮭
某国産なので最初は買わなかったけど、
一度買うと美味しいのでまたまた！
甘塩だからムニエルにしようかと思ったけど
和食で統一しようと思って塩焼きで
塩味は薄いけど、やはり紅鮭は美味しい、大好きです
＊お酢の物
クラゲ、パプリカ、きゅうり、胡麻

＊冷や奴 ＊川中島白桃
とても美味しかった桃、最後になりました
果汁タップリで甘みは最高！
とても美味しい桃でした
品種、覚えておかなくちゃ　( ..)φメモメモ

＊鶏手羽先のソテー
手羽先が大好きです　(^_-)-☆
手羽元より断然、美味しい！
塩コショウして片栗粉をつけてフライパンで焼くだけ！
レモンをかけて…
シンプルな味付けだけど、美味しいです　(^_-)-☆ ＊オレンジのサラダ
レタス、きゅうりと
ドレッシングはオレンジの果汁に、ちょっとカンタン酢＋お砂糖で

＊オクラの長芋とろろ和え
長イモ、灰汁がでて！
直ぐに酢水につけたんだけど…
灰汁が出るのと出ないのと、見分けはどうしたらいいのでしょうか？
これは新しいというか若い感じの長芋でした
Help me！ ＊焼きナス

＊刻み蕪（スーパー）

毎度のホームコース、志度CCです
またＪC時代の先輩後輩とのラウンドでした
中→西コース

志度CCの名物、瀬戸内海の航行の安全を守る現役灯台「馬が鼻灯台」
を見下ろす、中5番ミドルホール
この日は白から 中6番ミドル
5番で打ち下ろした分、打ち上げ
灯台のすぐ前から打ち上げていきます 中7番ショート
5番の横にteeing groundがあって打ち下ろします
あの「馬が鼻灯台」も見えます　(^_-)-☆
向いは瀬戸内海に浮かぶ小豆島です 中7番ショートと中8番ロング 「白から回った！」とexcuse
久しぶりのギリ90点台でした
この日は2組取って、楽しく回ったそうです

お盆の8/14と8/20もラウンド予定だったのが中止になって
貴重な8月のラウンドでした

＊鶏むね肉の南蛮漬け
今回は鶏むね肉で南蛮漬けを
鶏むね肉って、とりハムとか蒸し鶏くらいしかしないから
唐揚げは味付けが苦手で、私の作るのはもも肉の「から揚げ」だし…
で、魚じゃなくむね肉で南蛮漬けに
パサつかずしっとりして美味しい南蛮漬けになりました　(^_-)-☆
＊カンパチのお造り
久ぶりのカンパチ！
もっと脂っこいかと思ったけど、ハマチよりアッサリしてるかも
とても美味しかったです

＊ほうれん草の白和え
生協の白和えベースで ＊お茄子の味噌田楽で

＊刻み蕪のお漬物（スーパー）

先日、少しでも涼しいかと思って五色台へ行ったとき、
クマバチもせっせと蜜集めをしていました 仙人草も咲いていました 気の毒な名前の「へくそかずら」もいっぱい！

＊牛肉と玉ねぎ、アスパラのソテー
ちょっとアスパラの色が…
さっと炒めるだけでよかったなぁ～

＊タラポテさらだ
明太子とジャガイモのサラダ
味付けはマヨネーズだけのシンプルな1品
＊真蛸のお酢の物

＊ほうれん草、シメジ、人参の胡麻和え
ほうれん草、安かったので　(^_-)-☆
でも…1把の量は少ないから他の野菜で嵩増し　(/ω＼) ＊トマトスライス

夏は葉野菜が少なくて高い！
小松菜は意外と安いんだけど、ほうれん草は高くて…(´；ω；`)ｳｩｩ
旬じゃないから仕方がないとはいえ…
水菜も高いし
青梗菜が安いと気づいたので、次回は青梗菜を買おうっと　(^_-)-☆

＊鯛の味噌漬け
大塩水産
長く4日おいてから冷凍しておいたけど
やっぱり漬かりはイマイチでした
お味噌が我が家の好みじゃないのかも　m(__)m ＊冬瓜、高野豆腐、にぬき、ほうれん草の炊き合わせ
これも昼食後に作って、冷蔵庫で冷やして食卓へ
最近は煮物類はこのやり方です

＊冷や奴 ＊もずく、トマト、おジャコのお酢の物

＊白菜のお漬物（スーパー） 先日買った川中島白桃です

よく熟していて、甘かった！
果汁たっぷりで　(^_-)-☆
今季食べた桃の中で一番おいしい！
「あかつき」と「川中島」は桃の双璧かな