地獄がどんなんかはしらないけど、地獄のような超多忙な日の晩御飯。 二日間ですることを、4日にゴルフの予定がはいったので、一日でしなければならなくなりました。 9:30ごろにおつかいに行って、それから・・・(;一_一) 肩はこるし、頭は痛くなるし目は霞む。 イライラするし・・・ 歳やなぁ。 掃除洗濯は放棄できるけど、食事はねぇ。 筍を買ってきたらババショフが炊いてくれるだろうと思って。(^^ゞ 知能犯かもね、作戦大成功! あとは簡単に。(^_^)v ノンアルにすべきだったけど、ついつい飲んでしまった! 用事がまだ残ってるというのに・・・ 【コメント欄にも画像あります】
採ってきたワラビ、タラの芽、野蕗と、いただいた筍です。 タラと讃岐の郷土料理の筍のたいたんの天ぷら。 my daughter-in-lawが揚げてくれました。 揚げながらだったので、とても美味しかったです。 まず、天ぷら! 【コメント欄にも画像あります】
ワラビ採りにいったとき、猪獲りのしかけがありました。 道路端にあった! ということは、やっぱり出てくるんだぁ。 そういえば、ワラビの生えてるところにフンがあった。 ウサギかと思ったけど、猪?! \(◎o◎)/! 仕掛けの中の赤い線。 アレに触ると、ガシャン!と檻の扉が落ちてきて捕まるワケね。 中にヌカがまいてあって、ニオイがプンプンしてたから、アレに釣られるんだぁ〜。 檻の前には足跡がいっぱいありました。 近くの道の駅には、猪のお肉を売ってました。 スライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。
ワラビ採りに行った日。 そんなときは、こんなものです。(^^ゞ 生協でお試しで買ってったあった、B級グルメでお馴染みのです。 初めて「ひるぜん みそ焼きそば」を食べました。 とにかく、味噌味の焼きそばなんて初めて! それが美味しかったの! 麺がもっちりしていて、味噌ソースも美味しかったです。 野菜をタップリ入れたので、ちょっと薄味でしたが、甘めの味噌ソースで美味しかったです。 お肉が、豚でも牛でもなく、鶏を使うそうです。 それも意外で美味しかったです。 【コメント欄にも画像あります】 ヒロセ
2011/4/30 Sat. 息子一家と山菜採りでした。 姫もワラビを見付けてくれましたよ。 タラの芽は、my daughter-in-lawの素晴らしい目!!! ワラビポイントでは数個しかなかったんですが、帰り道の沿道で発見。 何度も車を止めて… すごい目やわぁ〜! タラの芽も真っ青! 今夜のおかずになります。 my daughter-in-lawがワラビのアクをとって持って来てくれて、 タラの芽は天ぷらにする予定。 また賑やかな晩御飯になるハズです。(^_-)-☆ スライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。