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豚ロースカツー2023/6/7 Thu.

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*豚ロースカツ 筋を切ってたた... *豚ロースカツ
筋を切ってたたいて衣をつけたら、こんなに大きくなった!
前回も\(◎o◎)/!したけど、今回も( ゚Д゚)
元は同じ大きさ、形なんだけど、スジの切り方や叩き具合で
こんなに違ってしまった!
でも柔らかでとても美味しいトンカツになりました (^_-)-☆
何の予備知識もなく、スーパーの... 何の予備知識もなく、スーパーの棚でみつけて…
神崎屋
説明通り、トロっトロ!
混ぜ具合が悪かったのかともう一度振ってみたけど
とろ~んと落ちた!
*スィートコーン、ブロッコリー... *スィートコーン、ブロッコリー

*冷ややっこ
梅干しと好みでお醤油を
*枝豆天ぷら *白菜、きゅうり... *枝豆天ぷら

*白菜、きゅうりの浅漬け
豚ロースカツー2023/6/7...
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「お好み焼 山田屋」ー2023/6/7 Thu.

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*やまだ焼き 【鶏のセセリ15... *やまだ焼き
【鶏のセセリ150g使用。鶏でとったスープ入りの生地に、
キャベツと卵をのせ、クレープみたいに包みこむ独特の焼き方。】
約30分はかかります
急ぐときは予約を!

とろとろで外はカリっと!
とても美味しいです

鶏屋さんのお好み焼き屋さんだから
ココに来たら豚などは頼みません
鶏がやはり新鮮で美味しいです
とにかく30分かけてゆっくり、... とにかく30分かけてゆっくり、トロトロに焼いていきます
分厚い!

手前は「やまだ焼き」で、奥がもつ玉かな?
歪なところは修正して… 3セン... 歪なところは修正して…
3センチくらいの厚さのお好み焼きに仕上げます
外はカラっとしてるけど、中はとろとろ

好みが分かれると思うけど
わたしは普通の長芋のはいったお好み焼きも、これも大好き!

焼きそばや、キャベツ焼も美味しいです

もつ玉、ピンボケで…アップは断念しました m(__)m
2人で1300円位だったかなぁ~
とにかく安い!
ボリューム満点で大満足です (^_-)-☆
#お好み焼き #ランチ

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