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おでんnightー2023/2/15 Wed.

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近シーズン、本格的なおでんでし... 近シーズン、本格的なおでんでした (^_-)-☆ *牛すじ、お大根、蛸、お蒟蒻 ... *牛すじ、お大根、蛸、お蒟蒻

*にぬき、絹厚げ、竹輪、ロールキャベツ(冷食)、平天、海老焼売
*ウズラ卵天、餅巾着、ごぼう天... *ウズラ卵天、餅巾着、ごぼう天、ジャガイモ 今回の唯一の失敗は… メークイ... 今回の唯一の失敗は…
メークインでなく男爵を使ったこと!
煮込んでて気が付いた!
煮崩れる!!!慌てて出して…食べるときに温めるだけに m(__)m

*海老焼売(味の素の冷凍)
これは我が家のお気にいりです (^_-)-☆
お薦め!
煮込みすぎると行方不明になりそうなので、食べるときに、各自が責任をもって入れます (●´ω`●)

*細切り昆布、キュウリ、おじゃこのお酢の物「
おでんnightー2023/2...
#ご飯

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小紋ふぐのお造りー2023/2/14 Tue. 

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*小紋ふぐのお造り 身もしっか... *小紋ふぐのお造り
身もしっかりしていて、なかなか美味しかったです (^_-)-☆
右上の白いの、皮かと思ったら柔らかくて…
皮じゃなく内臓?
これはイマイチでした
*真鯛の南蛮漬け 切り身を売っ... *真鯛の南蛮漬け
切り身を売ってたので、南蛮漬けに
小紋ふぐを買ったあとだったので、久しぶりに南蛮漬けにしました

*長芋、柴漬け、梅干しの和え物
*ほうれん草 花かつおをかけて... *ほうれん草
花かつおをかけてお醤油で

*もものすけの甘酢づけ
まだまだ減らない!
小紋ふぐのお造りー2023/2...
火曜日はお使いに行くことが多くて
どうしてもお魚屋さんに目が行きます
そんな日はお造りやお魚料理が多くなってしまって…
マンネリ献立になってしまいます (n*´ω`*n)
#ご飯

ワオ!と言っているユーザー

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どうなるのかな? 説明文の欄は... どうなるのかな?
説明文の欄は変更なしみたいだけど…

記事欄だけの変更みたい?
試行錯誤中!
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ワオ!と言っているユーザー

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