my favorite

＊鰻の柳川鍋風
ウルトラが以前、ネット注文した鰻で
とても美味しくできました　(^_-)-☆
レシピ検索すると、タレのついた蒲焼の鰻は
熱湯で洗うといいそうです
それから改めて味付けして牛蒡の笹がきを炊きます
牛蒡、三つ葉、卵 ＊お大根とお揚げさんのたいたん

＊鰻ざく
大葉も入れて ＊アスパラと竹輪の胡麻味噌和え

＊トマト