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牛肉と新玉ねぎのたいたん-2018/5/15 Tue.

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*牛肉と新玉ねぎのたいたん ウ... *牛肉と新玉ねぎのたいたん
ウルトラが玉ねぎが大好きだから、新たまを2個使ったけど
くたぁ~っと嵩が減りますね
卵を落として三つ葉も
安い牛肉ですが、柔かくて美味しいです
*小松菜と厚揚げのたいたん
*もずく
*うにくらげ
「新潟産銘酒の酒粕使用」と書いてあったので
酒粕で雲丹の%は少ないと思うけど、美味しい
*お大根と南高梅の梅和え
これも既成品
すべて原材料が国産だというので
酸味が美味!
a
#ご飯

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そら豆!と禁酒宣言!ー2018/5/14 Mon.

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そら豆、家でするのは初物です ... そら豆、家でするのは初物です v(´∀`*v)ピース
ババショフの大好物だから、ババショフの出番、担当です
*そら豆のたいたん
*そら豆の蒸し焼き
グリルで焼いて、塩をかけて食べるシンプルなもの
お豆そのものの美味しさが出ますね
*クリームコロッケ(甘海老、ズワイガニ)
冷凍ですが美味しいんですが…揚げ方失敗!m(_ _;)m
禁酒宣言しました!
期限付きですが…
2016/4の足首骨折の後遺症で、足の甲の筋が癒着していて
接骨医に通ってるんですが、
「飲んでいたら治らない!」と言われて・・・
遅れ馳せながら禁酒スタートです
遠征やeatoutでは飲みますが
家飲み禁酒です

*たこ飯
*お味噌汁
(玉ねぎ、舞茸、人参、生椎茸、お豆腐、三つ葉)
#ご飯

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