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「白いプリン」

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「白いプリン」
先日の「北海道の物産と観光展」です。

『北海道の牛乳を盛り上げるために始まった「白いプリン大作戦」
この運動に北海道のスィーーツメーカーが賛同し、各社が腕を振るったミルクたっぷりのプリンが誕生しました。
牛乳を使った北海道の新しいブランド「白いプリン」をぜひ、ご賞味ください』

と新聞広告にありました。
私は「おかしの小松」というところのを買いました。
牛乳、生クリーム、『ホワイトチョコレート』、砂糖、寒天が主原料です。
この『ホワイトチョコ』につられて選びました。

味は…
いわゆるモロゾフのプリンの味を期待してはいけません。
ムースのような…
チョコの味もしないし、当然キャラメルソース
はないし。

でもとても美味しかったです。
あっさりして甘くなくて。
やっぱりプリンというより「ムース」に近いかな?

ほかに「札幌市・函館 心濃里」「札幌市・菓子の樹」「札幌市・洋菓子アリス」「札幌市・洋菓子の店 モンレーブ」がありました。

#グルメ #バー #レストラン

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「北海道の物産と観光展」

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「北海道の物産と観光展」
高松天満屋で「北海道の物産と観光展」をしています。
今日、riumamaちゃん、姫とで行ってきました。

「白い恋人たち」「六花亭 マルセイバターサンド」…お馴染みのものがいっぱい!
riumamaちゃんのお目当てのプリンは売り切れていて残念でした。
私は珍しい「白いプリン」を買いました。
またアップしますね。

↑はいわゆる鯛焼きの北海道バージョンですね。
皮(?)も甘くて、美味しかったです。
その場で食べたらカリッとしていて、もっと美味しかったでしょうね。

たらこの切子も買いました。
「辛子明太子」に慣れてるから、普通のたらこは久しぶりです。
300グラムで800円!
「本日のお買い得品」でした。 
でも、その売り場が一番隅っこなのです。
???
偶然見つけたんですが、相変わらず、天満屋の催事の展示方法は下手ですねぇ。

#グルメ #バー #レストラン

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お誕生日!

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お誕生日!
24日は私のお誕生日でした。
一日遅れのお誕生祝いを「雅人房」で。
私の一番のお気に入りのお店で、大好物のお寿司でした。

23日はマコッチャンのお誕生日だったので、一緒に「お誕生会」をしました。
総勢8人+姫です。

2つのテーブルに分かれて(3+5)楽しく食べました。
昨日も大満足!
散在しました。

また詳しい編集はあとから。
第一報です。
とりあえず↑はババショフ、ひできんぐ、riumamaの中間報告です。

#グルメ #バー #レストラン

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ボジョレー・ヌーボーを飲んだ日

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ボジョレー・ヌーボーを飲んだ日
今年も飲みました!
ひできんぐ(次男)達が持ってきてくれました。
ヌーボーらしくない、ピンピンした味でない、落ちついた味でした。
とても美味しかったです。

「おでん」のワインは?!
ミスマッチで美味しかったです。
晩御飯は ココからどうぞ!

#グルメ #バー #レストラン

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お土産!

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お土産!
どこのだかわかりますか?
ババショフがお友達に貰いました。
彼女はよく旅行をされて、いつもババショフに珍しいお土産を下さいます。
σ(^^)わたしはそのお裾分けにあずかっています。(^_-)-☆
(*^∇^)ノ。・:*:・゜★,。・:*:・゜☆アリガト〜♪

『「なつめやし」の中にアーモンドが入っています。
種ではありません』と"φ(-_-; )メモメモ"がありました。

味?
ビミョウ!!!

どこのお土産か、正解はココ を見てください!

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「マドモアゼル久美子クッキング教室」、クリスマス準備です!

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「マドモアゼル久美子クッキング...
今月も美味しかったです。v(^-'*)ピース♪
詳しくは ココを見てください。

特に圧力鍋で煮込む「牛肉の赤ワイン煮込み」が最高!
牛すね肉がトロトロに!
これでクリスマス・パーティーのメイン・メニューは決まりました。v(^-'*)ピース♪

前もって作っておけるので、準備が楽です。
ル・クルーゼのミニココットも大ヒット!
買いに行かなくちゃぁ。

クリスマス本番までに練習して…
天使ちゃんはもう練習 練習ずみだからお任せしようっと。

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「たけのこメバル」

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「たけのこメバル」
『「たけのこメバル」は香川県が県の新たな養殖魚とするため、同県水産試験場が4年間かけて生産した7万尾の稚魚(体重5g、全長6.5cm)のうち4万尾を14年から漁協の魚種養殖研究会に依頼し、試験養殖に取り組んだもの。2年間の試験養殖期間中に夏場の高水温や餌の問題などを克服して順調に成長し、出荷サイズ(体重100〜150g、全長15〜20cm)に達したことから販売を開始した。
「身質は白身でしこしことしており、煮付けにするのがおすすめ。特に筍が出てくるこの時期に美味しくなるので、是非、春の味を楽しんでほしい…』

三越で1日30匹、売っているのをババショフが買って来ました。
「お造り」で食べました。
とても美味しかったです。v(^-'*)ピース♪

13日の晩御飯はココ からどうぞ!

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「マドモアゼル久美子クッキング教室」、やっと10月!

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「マドモアゼル久美子クッキング...
もう10日に11月のレッスンだというのに編集ができてなくてぇ。
やっとしました。(^^ゞ
「デセール」はまだですが…

何が忙しいん?と言われそうだけど、何ということもなく忙しいんです。
ダラダラしてるからかな?
ブログにハマってしまったからかも。

10月の晩御飯もやっと更新 できました。
超手抜きの晩御飯と編集ですが…
11月も溜まってきたけど…(~_~;)

遅くなりましたが 10月のマドモアゼル久美子クッキングスクールです。
以前、天使ちゃんもアップしています。

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長ーーーーーい、パン!美味しい!v(^-'*)ピース♪

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長ーーーーーい、パン!美味しい...
牟礼のCOOPにあるパン屋さん「ゲルン」です。
細長いウィンナーのパン!
ウィンナーも長くて1本丸々。
一人で1つは多すぎます。
260円です。(^_-)-☆
お薦めです。
超ローカル・ネタですが…

ここの「マニトバ」の食パンもとても美味しいそうです。
a daughter-in-lawのお薦めです。
230円だそうです。一度試してみます。

#グルメ #バー #レストラン

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花畑牧場の「みるくぷりん」

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花畑牧場の「みるくぷりん」
生協で注文したプリンがきました。
タレントの田中義剛さんの十勝の 花畑牧場のプリンです。

さっぱり味ですね。
甘くなくなめらか。これをクリーミィーというのね。
ちょっと長い(約10センチ)ので、食べにくいですが…美味しかったです。

でもσ(^^)わたしは、阪神淡路大震災のときでも、バカラのグラス類は全滅したけど割れなかったという容器に入った「モロゾフ」のカスタードプリンが一番好きです。

長い間食べてないけど、ちょっと苦めのキャラメルシロップがいい!
プリンといえばモロゾフのプリンだったから、甘くても好きです。
食べたくなったぁ〜!

#グルメ #バー #レストラン

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