my favorite

＊うどんすき そろそろお鍋の季節です
ウルトラが⛳遠征で宴会だったので、愚息と二人で　(^_-)-☆

＊牛肉、豚バラ

＊白菜、水菜、生椎茸、エノキ、シメジ

＊平天

＊おうどん

＊蕪の甘酢漬け 土日、いつものスーパー、ブランド牛オリーブ牛が安くなります　(^_-)-☆
ありがたいですね

人参、忘れたなぁ～　m(__)m
早く金時人参が出たらいいんだけど…

色々、写し忘れがあるそうです
お造り盛り合わせとか、鰆は塩たたきだそうで…m(__)m

人気店だそうで、岡山の支店長の予約で取れたそうです
大盛り上がりで…(^_-)-☆

＊鶏モモ肉の梅タレ照り焼き
から揚げした鶏モモ肉に、麺つゆ、お砂糖、梅干のほぐしたんで作ったタレを絡めます
はちみつ梅干の酸味がいい塩梅で美味しかったです　(^_-)-☆ ＊鶏モモ肉の梅タレ照り焼き

＊オリーブハマチのお造り
香川のブランドハマチ、最近、よく目玉商品で出ます
色がとてもきれいで、冊で買って切っても変色しにくいです
養殖だけど、あっさり目でとても美味しいです　(^_-)-☆

＊絹厚揚げとキャベツのたいたん

＊柚子ちりめん

＊🍇ピオーネ

＊手羽元の野菜スープ煮込み
圧力鍋で煮込んだだけ！　簡単で美味しいです ＊手羽元の野菜スープ煮込み

＊無限キャベツのポテトチップスのサラダ
キャベツ好きのウルトラには好評だけど…
私は…次はもういいわ　m(__)m

＊絹厚揚げ焼き
土生姜とお醤油で

＊めかぶオクラと梅干和え

先日買った20センチのT-falがよかったので
26センチを買いました
今まで使っていたのがテフロン加工？が弱ってきて、こびりついて！
ストレスの塊でした　( ﾉД`)ｼｸｼｸ… ＊味の素の羽根つき餃子
完璧！　✌
何のストレスもなく、きれいな羽付き餃子ができました
買い換えてよかったわ　(^_-)-☆ ＊八宝菜風
豚バラ、白菜、ヤングコーン、ウズラの卵、玉ねぎ、シメジ、小松菜

＊柿の白和え

＊春雨の中華風和え物

＊鰻の茶碗蒸し
メインが鶏かた肉のから揚げだから、具に鰻を使ってみました
以前、ウルトラがポチした鰻についてた、鰻の蒲焼の細切れ
いい味がついていて美味しく出きました

カニカマ、枝豆、シメジ ＊鶏かた肉のから揚げ

＊トマトスライス

＊小松菜とシメジ、お揚げさんのたいたん

＊かんぱちのお造り
アッサリしてとても美味しいです
甘みもある気がします　(^_-)-☆ ＊かんぱちアラの煮つけ
スーパー作です
甘辛く、とても美味しく煮つけできています　(^_-)-☆ 枝豆のお浸しにはまってます
際限なく食べられて、とても美味しいです　(^_-)-☆

🍇ピオーネ、大粒でとても甘くておいしかったです
皮が面倒だけどね

男衆は会堂で仕上げが出るんだけど、ちょっとだけつまんで帰ってきて…
多分そうなると思って、多めに買っておきました
大正解！
やっぱり帰ってきた！ ＊枝豆　＊チーズスティック×2　＊ぱりぱり鶏せんべい　＊軟骨から揚げ

＊鶏皮（若）ポン酢（おネギ抜き）　＊手羽先のから揚げ　＊炎の炙り焼き　

＊ガツミノポン酢（写し忘れた！） 焼き物、いっぱい！
＊若鳥たれ×3　＊若皮たれ×3　＊うずら　＊豚しそ巻き

＊盆じり　塩×4　＊ヤゲン×3　せせり　塩　＊鶏肝　タレ×2

＊心臓　たれ×2　＊中華巻き×2

＊骨付きどり親　塩　＊骨付きどり若　タレ ＊クリームコロッケ　＊シーザーサラダ　＊じゃがバター

＊焼きおにぎり（写し忘れ）　＊おむすび　＊鶏の天むす

足らなかったら馬刺しや松前漬けを出そうと思ってたけど
十分でした

賑やかに楽しく食べました　(^_-)-☆

＊秋刀魚のお造り
新物で銀ピカの綺麗な秋刀魚が出ていました
勿論、冷凍解凍じゃなく！
お魚屋のオニイチャンに3枚におろして貰って、皮も引いてもらって　(^_-)-☆
1尾580円で2尾買ったから1160円！

TVでは今年は豊漁で安いと言ってたけど、
太くて大きいのはよく考えたら高い！
とても庶民の魚ではないですね　( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

でも脂がのって、とても美味しかったです ＊ハマチかまの塩焼き
「魚と魚やん！」とウルトラに言われたけど…
食べに行ったらよくあることやのに…(# ﾟДﾟ)

＊枝豆のお浸し
初めて！
際限なく食べられて、自分でも驚きです
とても美味しかったです

＊お酢の物
きゅうり、カニカマ、シメジ

＊イチジク

＊ロールキャベツのトマトスープ煮
　パセリ、散らすのを忘れた！

久しぶりで美味しかったです
TVでレタスを使った「ロールレタス」をしてたけど
次はそれを食べたいです ＊真蛸、オレンジ、レタスのサラダ
真蛸をお酢洗いし、オレンジはカンタン酢に漬けて ＊フライドポテト あと1品、何をしようか迷って…
迷ったけど思いつかず…
レパートリーのなさが情けないです ＊イチジク
季節外れのようなイチジクが出ていました
小さいけど、意外と甘かったです
そういえば、我が家の前の家の畑にも、小さなイチジクの実が再びなり始めています